Как свернуть бумажные салфетки на праздничный стол. Иногда я думаю

Каждая хозяйка хочет, чтобы ее праздничный стол был безупречно сервирован и создавал соответствующую атмосферу. Особую роль в сервировке играют салфетки. Этот незаменимый аксессуар сегодня не только служит средством гигиены, но и открывает большие возможности для украшения. Оригинально уложенные изделия могут придать праздничному застолью особую торжественность. В этой статье показаны способы сервировки стола салфетками в стакане.

Сегодня салфетки представлены в большом разнообразии размеров, форм и расцветок. Планируя сервировку праздничного стола, важно учитывать все особенности данного элемента:

  • Размер . Для чаепития подойдут салфетки среднего размера, изделия большого формата желательно использовать на торжествах.
  • Материал. Салфетки бывают бумажные и тканевые. В идеале на праздничном столе должны присутствовать оба материала.
  • Форма . В основном ассортимент представлен квадратными салфетками с рублеными краями. Однако овальные, круглые, а также изделия с ажурными краями и бахромой не уступают в популярности квадратным.
  • Расцветка. К столу детского праздника подойдут яркие цвета, для светских раутов – пастельные оттенки. Цвет обязательно должен гармонично сочетаться со скатертью и посудой.



Следите, чтобы салфетки были исключительно чистыми. Складывайте их только вымытыми, сухими руками. При придании формы как можно меньше мните и сворачивайте их.

Желательно предварительно потренироваться, чтобы не испортить пачку новых изделий перед приходом гостей. К тому же сложить салфетки необходимо так, чтобы гостям было удобно их разворачивать.


Варианты декора для общего стола

Если под рукой не оказалось салфетницы, либо она не совсем подходит под тематику вечеринки или торжества, то пачку салфеток можно необычно и изящно уложить в красивый стакан или чашку. Такой вариант легок в исполнении, но не уступает в изяществе другим способам сервировки.

Простой способ

Возьмите две пачки разных по цвету бумажных изделий. Сформируйте первый ряд: сложите 4 салфетки углом в стакан, чередуя цвета. Для удобства вкладывания оборачивайте их вокруг пальцев. Торчащие вверх уголки аккуратно загните за внешний край стакана. Второй, третий, четвертый ряды складывайте так же, как и первый, чередуя цвета по кругу, но уголки при этом уже не загибаются.


«Розовая клумба»

При желании можно создать на столе красивую клумбу с розами. Для этого возьмите неглубокую широкую чашку и пачку бумажных салфеток. Расправьте их в прямоугольники, скрутите в небольшие рулончики и умеренно плотно сложите их в чашку, располагая вертикально. В итоге композиция должна быть похожа на клумбу или вазу с розами.


«Двусторонний водопад»

Возьмите невысокий устойчивый стакан. Каждую бумажную салфетку разверните один раз в прямоугольник и сложите по длине в узкую полосу. Затем уложите полоски друг на друга. Получившуюся из них стопку согните пополам и вложите в стакан так, чтобы они красиво свисали по бокам посуды.


«Свечки»

Сложите каждую салфетку наискосок пополам и скрутите в трубочку перпендикулярно основанию треугольника. Плотно сложите трубочки в стакан и немного расправьте торчащие концы так, чтобы они были похожи на пламя свечей.



«Трубочки»

Такой способ отлично подойдет для детского праздника, особенно, если использовать разноцветные, яркие салфетки:

  • Один угол развернутого квадрата подогните к центру.
  • Как можно тоньше сверните бумажное изделие в трубочку от сгиба к противоположному углу. Чтобы трубочка не развернулась, закрепите уголок каплей воды.
  • Поставьте трубочки в стакан.


Украшения в индивидуальных стаканах

Салфетки в стакан складывают как для общего пользования, так и для каждого гостя индивидуально. Обычно в качестве индивидуальных украшений используют льняные или хлопчатобумажные салфетки, но иногда их заменяют бумажными. Главное – чтобы изделия были плотными и многослойными. Чтобы они держали форму, тканевые варианты тщательно крахмалят.

Индивидуальные салфетки прекрасно смотрятся как в фужерах, так и в простых стаканах. Ниже описано несколько популярных способов такой сервировки.

«Букет»

Возьмите две салфетки. Уложите их перпендикулярно друг на друга и поднимите, держа их за центр. Встряхните, чтобы края ровно и красиво свисали. Немного закрутите центр и осторожно, не сминая, вложите «букет» в бокал.


«Веер»

Салфетку сложите пополам. Получившийся прямоугольник сложите гармошкой с шагом 2 см. Согните гармошку вдвое и вложите в посуду. Торчащий конец расправьте веером.


«Рожок»

Сложите салфетку два раза. Согните два противоположных угла к середине, затем нижний угол следует подогнуть чуть выше соединения боковых углов. Сверните фигуру и вставьте ее в бокал или стакан.


«Тюльпан»

Квадрат сложите пополам. Загните углы к середине. Поверните треугольник другой стороной и согните его стороны также к середине. Затем сложите получившуюся фигуру так, чтобы ее верхний и нижний углы соединились. Скрутите фигуру вокруг и вложите ее в стакан.


«Свеча»

Сложите салфетку пополам по диагонали. Плотно скрутите в валик получившийся треугольник от основания до угла. Затем валик нужно согнуть пополам и вложить в высокий стакан.



«Роза»

Для выполнения этого украшения вам понадобятся две салфетки красного и зеленого цветов. Сначала нужно сделать листья. Для этого сложите зеленую салфетку по диагонали два раза. Затем можно приступать к изготовлению цветка. Красное изделие также сложите пополам по диагонали. Полученный треугольник, соединяя его вершину и основание, сложите пополам. Получится приплюснутая трапеция.

Если салфетка отличается большим размером, последнее действие можно повторить. Получившуюся трапецию необходимо свернуть в трубочку. Так она станет похожей на бутон розы. Вложите бутон в листья и поместите всю конструкцию в красивый стаканчик.


«Башня»

Для выполнения такой фигуры возьмите две салфетки разных цветов и высокий стакан:

  • Полностью разверните одну салфетку.
  • Согните вторую вдвое по диагонали и положите ее сверху первой. Основание треугольника должно располагаться чуть ниже диагональной линии салфетки снизу.
  • Загните угол нижней салфетки на верхнюю.
  • Снизу отогните два раза полоску шириной 3 см.
  • Переверните получившийся треугольник на другую сторону и сверните в трубочку.
  • Вставьте конструкцию в стакан.

Салфетка – обязательный атрибут любого застолья, и многие хозяйки желают оформить данные предметы как можно более оригинально. В этом хорошо помогают схемы, показывающие как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол. Причем совсем не обязательно осваивать искусство оригами. В данной статье мы рассмотрим наглядные примеры, как можно воспользоваться простейшими формами и правильно подобрать нужный цвет.


Основы украшения стола

Существует множество вариантов красивого сложения бумажных салфеток. Чтобы выбрать из них наиболее подходящий, необходимо отталкиваться от главных принципов:

  • Салфетки нужно складывать просто, чтобы перед использованием их не пришлось долго раскручивать или разворачивать.
  • Их форма выбирается исходя из возраста гостей и праздника.
  • По цвету они должны органично сочетаться с предметами сервировки, особенно со скатертью.
  • Их можно сложить на тарелку, салфетницу или просто поставить в стакан.
  • Перед сервировкой стола все салфетки следует заранее сложить и приготовить.

Если хозяйка никогда не занималась подобным, ей совсем не обязательно начинать со сложных схем из интернета. Для начала можно освоить простейшие фигуры: уголок, гармошку или трубочку. Играя с расцветкой и обладая чувством вкуса, получится украсить праздничный стол даже с помощью таких незатейливых форм.

Рассмотрим, как оформить бумажную салфетку в стакан:


  • Разложите салфетку полностью.
  • Согните ее по диагонали, чтобы она приняла форму треугольника.
  • Положите треугольник основанием в свою сторону.
  • Далее необходимо аккуратно свернуть фигуру трубочкой.
  • Зажмите правый угол фигуры между двумя пальцами, после чего одновременно накручивайте салфетку на три пальца.
  • Нижний край трубочки должен быть ровным, а верхний – неровным.
  • Верхнюю часть трубочки отогните наружу (примерно 1/3).
  • Поставьте фигуру в стакан.

Если на столе будет находиться салфетница, бумажные салфетки можно сложить в форме уголка или гармошки.

Проще всего делается уголок . Для этого нужно взять квадратную салфетку и сложить ее по диагонали — получим равнобедренный треугольник, который складывается пополам до тех пор, пока не будет достигнут желаемый размер.

Гораздо интереснее выглядит оформление в виде гармошки . Для получения такой формы соблюдайте следующий алгоритм.

  • Если размер салфетки маленький (25×25 см), ее следует полностью развернуть. При больших размерах (от 33×33 см) сложите ее вчетверо.
  • Придайте предмету форму гармошки. При складывании достаточно соблюдать шаг в 1-2 см.
  • Теперь согните фигуру пополам и разместите в салфетнице.

Проявляем творческий подход

Зачастую при подготовке к торжеству банально не хватает времени, чтобы обучиться сложным схемам сервировки праздничного стола. Однако при творческом подходе и грамотном выборе цвета, хозяйка может добиться оригинального оформления даже с помощью простейших форм сложения бумажных салфеток.

Цвета должны соответствовать празднику и окружающим предметам, особенно скатерти. Рассмотрим основные примеры:

  • Новый год: можно соединить зеленый и золотистый цвета.
  • Хеллоуин: основные цвета праздника – черный и оранжевый.
  • День влюбленных: изготовьте простейшие фигуры красного либо розового цвета.
  • Рождение ребенка: если родился мальчик, используйте комбинацию белого и голубого цвета; при рождении девочки возьмите за основу сочетание белого и розового цветов.
  • Детский праздник: возьмите салфетки нескольких цветов и оформите их гармошкой — получится радуга. Дополнительно можно взять оранжевые салфетки, скрутить их трубочкой (данный способ рассмотрен выше) и перевязать зеленой лентой, чтобы получилась морковка.

Примеры фигур

Если хочется действительно оригинальных украшений, стоит обратиться к схемам с более затейливыми фигурами. Такие салфетки гарантированно станут украшением любого праздничного застолья. Рассмотрим несколько примеров.

Фигура «Хвост Павлина»


  • Способы: пошаговое руководство и схемы
    • Складывание веером
  • Примеры и варианты
  • Каждой хозяйке хочется, чтобы праздничный стол выглядел идеально. Способов сделать его оформление красивым немало: качественная посуда, хорошая скатерть, сверкающие столовые приборы, аккуратная нарезка продуктов и украшенные блюда. Но и до появления блюда на столе хочется разбавить скучное размещение приборов а-ля «нож слева, вилка справа» небольшой изюминкой. Помогут в этом обыкновенные салфетки.

    Это незаменимый атрибут любого застолья, будь то рождественский ужин, юбилей или свадьба, и отлично работают в качестве декоративного элемента. Сервировочные салфетки при этом можно взять любые, главное, правильно их сложить.

























    Постигаем мастерство: с чего начать?

    Ни для кого не секрет, что способы придать салфеткам интересную форму близки к технике оригами. Чтобы красиво сложить салфетки для сервировки стола, нужно изучить некоторые универсальные базовые приёмы. Самые популярные из них:

    • «Гармошка». Она нужна для таких простых фигур, как веер, бабочка или журавлик. Принцип интуитивно понятен, нужно лишь сложить всю салфетку в гармошку с шириной ребра 2-3 сантиметра;
    • «Книжка» . Прямоугольная или квадратная салфетка складывается пополам. В зависимости от схемы по меньшей или большей стороне прямоугольника;
    • «Дверцы» . Квадрат делится визуально по вертикали на две равных части, обе части нужно складывать внутрь к линии сгиба;













    • Треугольник. Два противоположных угла по диагонали совмещаются друг с другом. Свернуть по лицевой или изнаночной стороне, как указано в схеме. Бумажные салфетки в таком виде уже можно ставить в держатели;
    • Двойной треугольник . Квадрат визуально делится на 4 части, две боковые стороны по центральным точкам подворачиваются вовнутрь, образуя треугольники с кармашками внутри;









    • «Блинчик» . Сделать ее также очень просто: всего лишь завернуть каждый уголок к центральной точке. Блинчик может быть многослойным. Каждый раз, когда все углы соединяются в центральной точке, салфетка переворачивается и процедура повторяется;
    • Галстук. Салфетку нужно расположить перед собой как ромб, наметить центральную линию, совместить в центре боковые углы.

    Также к ним иногда относят двойной квадрат, кармашек, лодочку или катамаран, «лягушку», «птицу» и «рыбу», которые сами по себе ещё не являются полноценными фигурами, но имеют с ними общие черты. Однако эти формы слишком сложны для новичка и не всегда удобны в обращении.













    Отрабатывать технику лучше сначала на бумаге, потом на жесткой крахмальной салфетке, и только потом переходить к сервировочному текстилю. Но предшествовать практической части должен правильный выбор салфеток.













    Виды

    Правильное начало оформления стола заключается не в освоении техник оригами с текстильными материалами, а в выборе салфеток. Поэтому рвение складывать лилии и ласточек из кусочков ткани нужно отложить на потом и внимательно изучить вопрос выбора подходящих салфеток.

    При выборе сервировочных салфеток значение имеют несколько критериев.













    Размер

    Это первое различие между салфетками в зависимости от их назначения и характера трапезы. Так, для завтрака и чаепитий достаточно салфеток размером 25х25, 30х30 или 35х35 сантиметров. Салфетки для сервировки к званому обеду или ужину по размеру 40х40см. Иногда встречаются и варианты побольше, со стороной квадрата до 50 см. Самые распространённые салфетки для оформления праздничного стола – от 50х50 до 60х60.









    Размер салфеток имеет принципиальное значение при использовании их для декорирования стола. Наиболее подходящий вариант – средний размер. Слишком маленькие салфетки удобны для формирования фигур, но на них остаются заломы в большом количестве , будто салфетку подали измятой. Большие фрагменты ткани или бумаги тоже малопригодны для сложного декорирования.

    В конце концов, салфетка нужна для соблюдения гигиены и этикета, а не для того, чтобы крахмальные лебеди или зайцы заняли половину стола, какими бы красивыми они не получились.













    Форма

    Классическая, наиболее распространенная и наиболее практичная форма салфеток – квадрат. Квадратными салфетками удобно сервировать стол, укладывая их разными способами и комбинируя друг с другом. Однако существуют и другие формы, менее податливые для декорирования, но иногда незаменимые. Это могут быть салфетки, имеющие прямоугольную форму с острыми краями, вытянутые с закруглёнными уголками, треугольные, круглые и овальные.

    Как правило, бумажных среди них нет. Это распространяется на текстильные сервировочные комплекты, часто дополняющие тканевую скатерть.













    Расцветка

    Цвет и рисунок очень важен. Текстильные салфетки должны быть идентичны по тону цвету скатерти. Допускается повторение узора, если он есть, наличие фактурных деталей, интересной обработки края, двусторонней расцветки. Если дизайнерская мысль предполагает одновременно две скатерти для украшения стола, цвет салфеток должен соответствовать нижней скатерти.

    Складываются исключительно однотонные салфетки. Если на них уже присутствует активный декор или тематический рисунок (цветы к 8 марта, снежинки к Новому году и другие популярные расцветки) достаточно красиво разместить их в салфетницах. Оригами в этом случае уже будет выглядеть как излишество. К тому же при не однотонном цвете сложно рассмотреть линии сгиба.

























    Тип материала

    Этот фактор, пожалуй, самый важный. Тип материала определяет, будет ли фигура из салфетки держать форму, красиво ли она драпируется, как сильно мнётся, выдержит ли сервировочный элемент стирку или после застолья придется приобретать новый набор. Часто используются в сервировке такие материалы:

    • Лён. Этот материал практичен, натурален, легко крахмалится, красиво выглядит и хорошо отстирывается. Его очень удобно использовать для того, чтобы складывать салфетки нетривиальными способами. Заломов на ткани остается немного. Льняные салфетки имеют приятный базовый цвет, поэтому универсальны во всех отношениях.
    • Хлопок . Различные сорта хлопка также отличаются положительными качествами. Они не капризны в уходе, легко поддаются манипуляциям при декорировании, хорошо впитывают соусы и жир, подходят для многоразового применения. Льняные и хлопковые салфетки можно комбинировать друг с другом для создания красивого декора на праздничном столе.









    • Шёлк . Редко используемый из-за дороговизны и непрактичности материала. Однако если скатерть шёлковая, салфетки из этого же материала необходимы. Они плохо драпируются, фигуры из гладкого материала с шелковистой поверхностью «расползаются», поэтому требуется либо много крахмала, либо максимально простой декор. Например, различные саше, лежащий веер, треугольники.
    • Синтетика . Для декорирования она считается наиболее подходящим вариантом, но сам по себе материал неприятен на ощупь, плохо впитывает соусы или жир, может терять цвет после стирки. Такие салфетки подходят для одноразового применения. Желательно в качестве альтернативы иметь под рукой бумажные.
    • Смесовые ткани. Самый практичный по цене вариант. К тому же смесовые ткани хорошо драпируются и держат форму, обладают впитывающими свойствами, отстирываются от разных пятен.













    • Бумага. Их не принято складывать в сложные фигуры. Бумажные салфетки нужны для быстрого использования. Самый практичный способ – разместить их в салфетницах на столе или в зоне доступа. Современный ассортимент позволяет подобрать их в тон текстильным изделиям, из плотной или тонкой бумаги, с фактурой или без.
    • Пергамент, ПВХ и бамбук. Все три вида предназначены для защиты тканевых скатертей, а также они служат подставкой под тарелки и приборы и как бы ограничивают сидящего за столом пределами своих размеров. Это очень актуально для ситуаций, когда за праздничным столом собирается большое количество гостей. Складывать такие салфетки не получится. Максимум – скатать в красивый рулончик. Но их практичность очень велика – такие атрибуты легко сочетать с декоративными салфетками.









    Например, красиво смотрится бамбуковая жесткая салфетка под тарелками в сочетании с фигурами из салфеток красного цвета. В этом есть гармония, лаконичность и красота восточного стиля.

    Практичность

    Не нужно забывать, что декоративная функция салфеток не первостепенна. Они необходимы на столе для соблюдения гигиены и удобства гостей. Если уж хочется поразить всех мастерством, то помимо сложносочиненных тканевых лотосов и корабликов, на столе должны быть обычные бумажные салфетки, которыми удобно при необходимости промокнуть рот или пальцы. То же касается и накрахмаливания тканевых салфеток. Безусловно, они лучше держат форму, но использовать эти стоячие салфетки по прямому назначению будет попросту невозможно.













    Способы: пошаговое руководство и схемы

    Вариантов, как сложить салфетки, масса. Среди них можно выделить универсальные геометричные формы (треугольники, конверты, двойные квадраты, саше и другие), романтичные цветы, тематические фигурки (ёлочки для новогоднего стола, кольца для свадебного торжества, рождественские снежинки, галстуки, сумочки), животных (для детского праздника или символа года), нетривиальные формы.

    Осваивают технику от простых фигур к более сложным.













    Складывание веером

    Веер – классическое украшение для стола. Существует несколько его вариаций. Первая подразумевает использование вспомогательных материалов, помимо салфетки: мягкого картона и красивой тесьмы или ленты.

    Чтобы получить веер с держателем, нужно квадратную салфетку положить перед собой как ромб, чтобы по вертикальной линии оказались уголки. Ромб сложить пополам, прогладить место сгиба пальцами, оставляя заметную линию, и развернуть. Затем от центральной линии с шагом в 2-2,5см сложить получившиеся треугольники в гармошку. Получившийся веер вставляется в картонный держатель.









    Держатель готовится следующим образом: из мягкого картона (можно бархатной бумаги) вырезается овал шириной 3-5 см и длиной 6-10 см. Длина и ширина зависят от пышности веера. На расстоянии 1 см от каждого закруглённого края овала дыроколом делаются отверстия. В отверстия вставляется лента, тесьма или шнурок. В получившийся держатель помещают веер из салфетки, шнурок затягивают и завязывают красивым бантом или узлом. Можно украсить держатель надписями к торжеству.

    Второй распространённый вариант – стоячий веер. Называется он «Павлиний хвост».









    Салфетку нужно разложить на ровной поверхности лицевой стороной вниз, сложить пополам в «книжку». Развернуть узкой стороной к краю стола и с него начать формировать складки. Не по всей длине, только до середины салфетки. Идеальная ширина складки – толщина указательного пальца.

    Когда сборка закончена, удерживая все складки одна на другой, нужно согнуть салфетку по ширине пополам. Получается прямоугольник, у которого снизу сборки, а сверху свободный край. Левый верхний край нужно согнуть по диагонали в треугольник и заправить между складок.

    Потом веер можно раскрыть, а получившийся треугольник будет служить ему подставкой, как у рамки для фотографий.









    Эстетично выглядит на столе «азиатский веер». Последовательность действий следующая:

    • Положить салфетку на ровную поверхность лицевой стороной вниз.
    • Отогнуть вовнутрь верхний край на одну четвёртую ширины салфетки.
    • Перевернуть на лицевую сторону.
    • Отогнуть вовнутрь нижний край на одну треть ширины уже прямоугольной фигуры.
    • Получившийся прямоугольник сложить пополам по горизонтальной линии.
    • Из полосы ткани, насборивая её по ширине прямоугольника, сложить гармошку из 5 одинаковых складок.
    • Нижний край «гармошки» удерживать рукой, а в верхнем расправить уходящие вовнутрь края.
    • Распустить веер. Если салфетка накрахмалена и достаточно жёсткая, она будет прижимать опорную часть фигуры своим весом. Если нет, то складки нужно зафиксировать зажимом, тогда салфетка приобретёт исключительно декоративную функцию.









    Цветок

    Очень популярна «флористическая» тема в складывании салфеток. Цветы красиво выглядят, не требуют особого мастерства для исполнения, уместны практически на любом торжестве.

    Лаконичный и элегантный вариант – калла. Этот простой по форме цветок выполняется пошагово:

    • Сложить квадратную форму в базовую фигуру треугольник, положить треугольник одинарным углом вверх.
    • Взять верхний угол треугольника за краешек и всю салфетку завернуть в узкий кулек диаметром не больше 1 см.
    • Широкую часть кулька вывернуть так, чтобы его самая узкая часть оказалась внутри раскрытой чаши цветка.
    • Поставить получившийся цветок на тарелку.









    Делается он следующим образом:

    • Сложить салфетку в базовую форму «треугольник» и перевернуть её основанием вверх.
    • Отогнуть вершину треугольника к центральной точке основания снизу вверх. С виду фигура напоминает простую схематичную лодочку.
    • Левый и правый край «лодочки» сложить вниз, немного внахлёст друг на друга, чтобы в середине между ними выглядывал язычок вершины треугольника. Теперь фигура выглядит как два наложенных друг на друга равнобедренных треугольника, вершины которых смотрят в противоположные стороны вправо и влево. Горизонтальная линия между ними (можно отметить визуально, можно заложить карандашом) – это линия сгиба. По ней нижний угол сначала верхнего, затем нижнего треугольника отгибается наверх.
    • Тюльпан уже виден, остается только подвернуть за «спинку» фигуры выступающий левый и правый угол и заправить один конец в другой, чтобы цветок не разворачивался.









    Немного сложнее делается лилия. Первый шаг такой же, как при формировании каллы – квадрат нужно сложить в треугольник и положить перед собой. Левый угол – точка А, верхний – В, правый – С. Края салфетки нужно подвернуть вовнутрь так, чтобы вершины углов А и С совпали с вершиной угла В. Должен получиться ромб. Его нужно сложить пополам по горизонтали, отогнуть до нижнего края вершину верхнего треугольника. Остается только поставить салфетку на стол или тарелку и отогнуть боковые «лепестки».









    Существует и усложнённый вариант лилии – королевская. Для неё необходимы салфетки, которые хорошо держат форму, иначе лепестки не будут просматриваться. Действия выполняются последовательно:

    • Сложить квадратную салфетку в базовую фигуру «блинчик» (повторить дважды).
    • Второй слой «блинчика» прижать донышком стакана (уголки, соединенные в центре).
    • Вывернуть нижний край каждого квадратика наружу, он должен сформировать лепесток.
    • Немного подержав стакан, чтобы салфетка приняла форму, убрать его и уложить лилию на блюдо.





    Похожим на королевскую лилию, но более оригинальным получается «Артишок». Чтобы получить эту фигуру, квадратную салфетку нужно трижды согнуть углами к центру, переворачивая каждый раз после того, как все уголки соединятся в центральной точке.

    Затем, как и в случае с лилией, нужно вытянуть нижнюю часть всех четырех треугольников, получившихся в итоге. Середину фигуры желательно придерживать рукой или подручным прессом в виде стакана. Вытягивать нижние «лепестки» сильно не нужно. Они должны немого приподниматься вверх. Под цветком получается квадратная подложка из салфетки. Артишок готов.









    Распространённый и красивый способ – складывать сервировочные салфетки розочкой.

    Порядок действий такой:

    • Сложить тканевую салфетку в базовую фигуру «треугольник».
    • Начиная с основания получившегося треугольника, скатать его в неплотную «колбаску», оставив свободным верхний край на 7-10 см.
    • «Колбаску» слева направо закрутить в улитку, заправить самый краешек вовнутрь улитки, чтобы она не раскручивалась.
    • Взять за уголки выступающего треугольника и расправить их в стороны.
    • Нижние лепестки сформированы, можно перевернуть розу и положить её на отведённое место.

    Все те же самые фигуры легко повторить из плотных бумажных салфеток.













    В виде животного

    Тема животных становится актуальна в преддверии Пасхи (курочки и кролики) и Нового года (символ наступающего года в форме собаки, лошади, петуха и других животных). А салфетка в виде зайчика, лисы или енота придется по душе ребятам на детском празднике.

    Простая и доступная фигура – зайчик или кролик. Для это первым делом салфетку нужно дважды свернуть пополам по одной и той же стороне до прямоугольника. Затем повторить ряд действий:

    • Наметив в середине прямоугольника вертикальную линию, отогнуть вовнутрь узкие края прямоугольника так, чтобы через эту вертикаль проходил верхний край правой и левой стороны. Должна получиться фигура, похожая на заготовку для бумажного самолётика со скошенными верхними краями.
    • Левый и правый углы основания фигуры загнуть вовнутрь, чтобы получился ромб.









    • Предыдущие линии сгиба сформировали ровную вертикальную линию по центру ромба. Ориентируясь на неё, нужно согнуть пополам левую и правую стороны фигуры, чтобы нижнее левое и нижнее правое ребро ромба совпали с этой вертикалью. Теперь фигура напоминает базовую форму «галстук», только он расширяется снизу вверх, а не сверху вниз.
    • «Галстук» нужно перевернуть «спинкой» к себе. В верхней части справа и слева будут находиться две самых выступающих точки. Они образуют горизонтальную линию сгиба, по которой верхнюю треугольную часть «галстука» нужно отогнуть вниз.
    • Снова перевернуть фигуру на лицевую сторону. Она должна выглядеть как треугольник, перевернутый основанием вверх. У каждого угла основания сформирован кармашек.
    • Треугольник сворачивается краями внутрь, один край прячется в кармашек другого.
    • Фигура переворачивается сверху вниз и с лицевой стороны на спинку. На этом этапе уже видны «мордочка» и «ушки» зайца. Остаётся расправить их пальцами и поставить фигуру на тарелку.













    Из бумажных салфеток также возможно сделать кролика или зайца, но не придавая фигуре объёма. Такую салфетку необязательно ставить, можно просто выложить на стол или блюдо. Плоские фигуры получаются быстрее, меньше мнутся, и в них проще угадываются черты того или иного животного.

    Украсить праздничный стол для детей или семьи к Новому году можно без особых усилий методом сворачивания салфетки по схеме оригами собачкой, тигром, петухом, лошадкой или другим животным.









    Оформление различными фигурами

    Помимо универсальных цветов и единичных случаев использования различных схем животных, существует большое количество фигур, подходящих для совершенно разных торжеств. Это могут быть салфетки в виде свечей для новогоднего стола, кольца на свадебное торжество, фигурки смокингов на мальчишник, ёлочки, снежинки, галстуки, пальмы, кораблики и многое другое. Если использовать не тканевые, а бумажные салфетки, можно брать за основу абсолютно любую схему оригами. Несколько тренировок, и фигурки разной степени сложности будут получаться за одну минуту.

























    Если нет времени тренироваться, то без всякой подготовки очень легко делать свечу. С её помощью получается красиво сервировать стол для консервативных мероприятий.

    Понадобится квадратная салфетка, сложенная в базовую фигуру «треугольник», или треугольная салфетка. Сворачивать ее нужно, начиная с основания треугольника. «Колбаска» должна получиться из девяти десятых треугольника, а самая последняя часть – маленький треугольник, остается свободной. Теперь «Колбаску» складывают по диагонали, не строго пополам, а так, чтобы один конец немного возвышался над другим. Место сгиба нужно обернуть оставшимся треугольником, чтобы свечи не распадались.

    В таком виде их можно ставить в бокал или салфетницу. Завершающий штрих – немного вытянуть вверх острые уголки «свечей», чтобы они стали похожи по форме на пламя над фитилем. Из маленьких по размеру салфеток удобнее скрутить одинарную свечу.













    Актуальный ко Дню Святого Валентина способ – сервировать стол для двоих, используя салфетки-сердечки.

    Пошаговая схема действий:

    • Сложить треугольник с основанием внизу, хорошо разгладить его, чтобы углы вершины совпали максимально точно.
    • Сначала правый, затем левый углы основания соединить с вершиной, чтобы получился ромб.
    • Верхнее правое ребро ромба визуально разделить пополам. От срединной точки провести перпендикулярную линию к середине противоположной стороны. Это будет линия сгиба. Сгибается только треугольник, ромб внизу остается нетронутым.









    • По линии сгиба верхнюю часть треугольника нужно повернуть внутрь, как бы спрятать в кармашек. Те же действия повторить на левой стороне. На фоне ромба уже видно схематичное сердце.
    • Теперь нужно развернуть фигуру «спинкой» к себе. Она выглядит как ромб без дополнительных линий. Этот ромб сгибается по горизонтали пополам.
    • Снова перевернуть фигуру на лицевую сторону, и можно класть готовое сердце на тарелку.













    Нельзя не отметить фигурки для самого любимого зимнего праздника – Нового года. Его символ, конечно же, ёлочка.

    Правильно начинать создавать эту фигуру с базовой «книжки». Затем её складывают пополам по вертикали. Получается ромб, у которого нижняя часть отворачивается кармашком в 4 слоя. Каждый слой поочередно загибается снизу вверх. Новая вершина от вершины предыдущего слоя должна отступать на 1-2 см. Затем фигура переворачивается спинкой вверх, лицевой стороной вниз. Левый край сгибается на правую сторону, правый на левую, в результате получается «галстук», сужающийся к нижней части. «Галстук» разворачивается снова спинкой вниз, лицевой стороной вверх.

    Форма елочки уже видна, её формируют треугольники, углы которых направлены вниз. Поочередно, начиная с самого первого, их нужно отгибать наверх. Угол первого остается свободным – это макушка елочки, остальные заправляются под предыдущий слой.









    Всего должно получиться 4 яруса и макушка. Ее можно украсить бусиной, бантиком, звездочкой или другим тематическим аксессуаром.

    Не слишком вычурные и сложные, но при этом оригинальные способы сложить салфетку существуют для создания конверта с одним кармашком или несколькими. Они востребованы для официальных и полуофициальных мероприятий. Это могут быть все торжества, связанные с бракосочетанием, мероприятия, на которых встречаются незнакомые друг с другом люди, корпоративы и бизнес-встречи.

    Горизонтальное саше складывается из базовой фигуры «книжка», повернутой в прямоугольник по горизонтали. Открываться прямоугольник должен сверху.

    Положив его перед собой (лицевая сторона внутри), нужно отогнуть верхний слой прямоугольника вниз на одну треть ширины. Затем согнуть обе стороны вовнутрь, чтобы края сошлись в середине. Получившуюся фигуру снова подвернуть внутрь и перевернуть, чтобы на лицевой стороне оказался цельный карман. В этот карман помещаются столовые приборы.

























    Саше-конверт с карточкой гостя и столовыми приборами просто незаменим на массовых мероприятиях, где большинство гостей друг с другом не знакомы.

    Действия выполняются в такой последовательности:

    • Сложить салфетку книжкой, а затем пополам по вертикали, чтобы получилась такая же заготовка, как для ёлочки.
    • Ромбовидную заготовку положить перед собой свободным краем книзу. Поочерёдно отогнуть снизу вверх все свободные слои, отступая от предыдущей вершины от 0,5 до 1,5 см.
    • Нижний край подогнуть на 2-3 см и прогладить большим пальцем.
    • Сложить края к центру салфетки, подвернув один под другой, чтобы саше не распалось. В самый маленький нижний кармашек вставляется карточка с именем гостя, столовые приборы можно разместить в верхнем кармашке или рядом.









    Саше-конверт с кармашком под карточку гостя без столовых приборов можно сравнить с мешочком. Выполняется пошагово:

    • Сделать заготовку как для ёлочки, но свободный край ромба расположить сверху.
    • Отогнуть сверху вниз два верхних слоя с отступом в 1-2 см.
    • Перевернуть салфетку «спинкой» к себе.
    • Углы ромба заложить друг на друга, заправив край одного под другой.
    • Вернуть салфетку в исходное положение. Самый верхний кармашек предназначен для карточки с именем.













    «Кулёк» для столовых приборов начинать складывать нужно с изнаночной стороны (интересно в этом случае смотрятся двусторонние салфетки или варианты с рисунком). Салфетку сложить базовой «книжкой» так, чтобы рисунок или лицевая сторона оказались внутри. Затем ещё раз сложить по ширине в квадрат. Получается уже знакомая основа для ёлочки и саше под приборы.

    Ромбовидную основу развернуть перед собой свободным краем кверху. Отогнуть сверху вниз с отступом между слоями первые три слоя. Перевернуть на другую сторону и отогнуть углы ромба вовнутрь, чтобы края сошлись в середине и получился «галстук». Перевернуть снова на другую сторону. Кулёк готов, осталось вложить приборы.









    Примеры и варианты

    Оформить стол салфетками можно разными способами. Однако важно соблюдать несколько простых правил при выборе фигур и материалов:

    • Салфетки должны быть качественными;
    • Фигуры разворачиваются без труда для гостя;
    • Однотонные салфетки всегда смотрятся лучше аляпистых;
    • Салфетки могут быть разных цветов, если гостей рассаживают за несколько столов, но ткань и дизайн должны быть одинаковыми, как и фигуры, которые из них складываются;





























































































    23 фото

    Идеи оформления салфеток нужно согласовывать с причиной застолья. Сложные фигуры из бумаги (снежинки, объёмные цветы и животные) будут уместны в качестве декора для домашних и детских торжеств. Помимо них, должны в свободном доступе присутствовать полные салфетницы. Текстильные строгие саше – атрибутика деловых встреч и официальных мероприятий.

    Заменить салфетницу небольшой вазочкой или подать их, например, в бокале – это тоже способ оригинально декорировать стол. Некоторые фигуры (розы, свечи, разновидности веера) гораздо лучше выглядят внутри прозрачного бокала, чем на тарелке, и гарантированно не развернутся.













    Для больших торжеств (юбилеев, свадеб) предусмотрен более дорогой, но оправдывающий свою цену эстетическими качествами вариант – кольцо для салфеток. Среди них есть изделия из металлов, дерева, стекла, керамики, текстиля, бумаги (одноразовые). Они выполняются в самой разной стилистике и органично дополняют как просто воздушную, взбитую салфетку, так и любую фигуру, начиная от двойной трубочки и заканчивая цветком.

    Узнайте, как можно красиво с помощью салфеток оформить сервировку стола. Какие бывают виды салфеток и как из тканевых, бумажных салфеток делать цветки, фигуры.

    К любому торжественному событию хозяева всегда готовятся заранее. Ведь, чтобы праздник был безупречным, нужно учесть даже все мелкие детали, вплоть до того, какого цвета у вас будет скатерть на столах, какие салфетки следует подобрать под общий фон зала. На праздничном столе должно выглядеть все безупречно. Это всегда высоко оценивается приглашенными гостями на банкет. Далее в деталях изучим, как с помощью салфеток можно оригинально оформить сервировку стола.

    Виды салфеток для сервировки стола: фото

    Салфетки начали применять ещё издавна. Наши предки использовали тканевые изделия для того, чтобы вытирать руки, не запачкать лицо во время трапезы. Соблюдались определенные правила поведения за столом:

    • Вначале разворачивал салфетку хозяин, лишь после этого позволялось брать этот предмет остальным гостям.
    • Нельзя во время принятия пищи делать слишком порывистые движения, встряхивать салфетку, тем более ею размахивать.
    • Применять предмет разрешалось лишь после подачи блюда.
    • Так же неприлично не использовать салфетку, если она имеется на столе.
    • После окончания званого обеда предмет оставляли слева от тарелки. Бросать салфетку на тарелку считалось признаком плохого тона.

    Существует большое разнообразие видов салфеток. Мало того, что они бывают разными по размеру, ещё их изготавливают из различных материалов. Большие тканевые салфетки используют для того, чтобы накрыть колени, а изделия небольших размеров применяют для того, чтоб вытирать руки, лицо.



    Виды салфеток :

    1. Тканевые — шьют из шелка, сатина, хлопковой ткани.
    2. В стиле Пэчворк — такие изделия можно сшить самостоятельно. Их делают из материи разного цвета. Мастерицы вырезают, а затем пришивают всякие фигуры в виде аппликаций на общем фоне ткани.
    3. Бамбуковые салфетки — чаще всего используются для того, чтобы не вымазать скатерть на столе.
    4. Бумажные салфетки — самый распространенный вариант изделий. Они бывают разных цветов, размеров, отличаются по толщине бумаги.

    Какие салфетки можно использовать для сервировки стола к празднику, приему, ужину и обеду?

    Обязательные атрибуты праздничного обеда — это салфетки. Для сервировки применяются, как тканевые, так и бумажные изделия разных размеров, цветов с рисунками и без (об этом уже упоминалось выше). Многие хозяйки отдают предпочтение бумажным атрибутам сервировки, так как у них ряд преимуществ перед матерчатыми:

    • Есть множество видов бумажных изделий с рисунками и без, различных цветов. Бумажные атрибуты смотрятся очень красиво, особенно если из них создавать оригинальные композиции для украшения стола.
    • Бумажные салфетки имеют невысокую стоимость.
    • Тканевые салфетки можно стирать и применять повторно, однако не всегда удается их выстирать идеально, поэтому иногда вторичное использование исключается.


    Каким должен быть размер салфеток для сервировки стола?

    Если вы не можете определиться, какого размера следует брать салфетки для праздничных посиделок с друзьями и родней, то воспользуйтесь следующими правилами:

    • Для того чтобы провести время в небольшой компании — попить чая с вкусным, сладким, очень аппетитным тортом, достаточно будет небольших салфеток размером 35 сантиметров на 35.
    • Во время ужина, обеда в домашней обстановке используйте атрибуты размерами 40 сантиметров на 40.
    • А для торжественных банкетов подойдут салфетки больших размеров 50 см на 50 см.


    Виды складывания льняных и тканевых салфеток для сервировки стола: пошаговые схемы

    Чтоб матерчатые атрибуты сервировки стола держали красиво форму, их следует немного накрахмалить. Благодаря этому салфетки будут иметь безупречный вид. Тканевым изделиям можно придавать форму веера, мотылька либо просто их сворачивать в виде конуса, трубочки. Любая идея для создания неповторимого дизайна с помощью таковых изделий будет всегда приветствоваться гостями. Ведь приятно обедать, если стол сервирован красиво, все подобрано со вкусом.

    Веер из матерчатой салфетки :

    • сложите тканевую салфетку в двое
    • начните загибать её, как на рисунке: то в одну, то в другую сторону
    • для фиксации наденьте на одну из сторон веера кольцо.


    Чтобы они смотрелись изыскано, можно добавлять аксессуары в виде колец, брошей или же перевязывать их лентами.



    Как красиво и быстро сложить бумажные салфетки на тарелку под столовые приборы: схемы

    При сервировке праздничного стола салфетки чаще всего располагают в тарелке, стакане, вазе или под ложкой, вилкой. Умелые мастера могут создать целые произведения искусств из обычных салфеток.

    Лебедь из синей салфетки :

    1. Сложите бумажную салфетку вдвое, зафиксируйте загиб
    2. Опять разверните ей и сделайте ещё два загиба, как на 3 рисунке
    3. Сложите салфетку в виде кулька
    4. Боковые части отогните, как на рисунке 5
    5. Сделайте поперечный загиб
    6. Оформите самый тонкий кончик, как на рисунке 7
    7. Переверните салфетку
    8. Сложите её вдвое
    9. Распрямите лебедя (рисунок 10, 11)
    10. Расположите его на тарелке по центру.


    Мотылек из салфетки :

    1. Разверните бумажную салфетку
    2. Начиная от одного угла, заканчивая другим, сделайте веер
    3. Закрепите середину изделия красивым кольцом
    4. Сделайте бабочку, как на рисунке 9.


    ВАЖНО : Когда будете сворачивать салфетку, действуйте осторожно, чтоб не порвать её.

    Видео: Как красиво сложить бумажные салфетки, в салфетницу, подставку пошагово с фото?

    Как красиво сложить бумажные салфетки в вазу, стакан: фото

    Если у вас возникла идея разложить салфетки в вазу, стакан или бокал, то можете сделать следующее:

    • вначале сделать веер, а потом поместить уже готовое изделие в вазу
    • можно взять много салфеток, немного их раздвинуть, и скрутить их в кулек
    • ещё из бумажных салфеток делают цветы другие фигуры и помещают в стаканы, бокалы.


    Фигуры из салфеток для сервировки стола: фото

    Если у вас есть капелька терпения и вы любите экспериментировать, то сделать фигурки из салфеток вам не составит труда. На схеме ниже вы увидите, как можно сделать зайца, елку из атрибутов для сервировки праздничного стола.





    Елка из зелёных салфеток

    Как красиво сложить кораблик из салфеток для сервировки стола: фото

    Если у вас морская тема для украшения стола, тогда вам подойдут салфетки для сервировки в виде корабликов. Сделать их можно следующим образом:

    • Сложите лист вдвое. Затем отметьте среднюю линию прямоугольника, сделайте линии загиба уголков, как на рисунке 3.
    • Оформите низ, как на изображениях 4, 5. Сформируйте плоский ромб — рисунок 6.
    • Сделайте загибы, чтоб вышел треугольник.
    • Разверните его, как на рисунке 7, 8. И сделайте кораблик.
    • Эту поделку разместите на середине тарелки.


    Как красиво сложить розу из салфеток для сервировки стола: фото

    Удивить любимую девушку сможет любой парень, если он из обычной салфетки сделает ей вот такой симпатичный цветок на романтическом свидании. Времени для его создания потребуется совсем немного.

    Как сделать розу :

    • разверните салфетку
    • смотайте с неё плоскую полоску
    • закрутите в валик эту полоску
    • зафиксируйте низ изделия
    • верх красиво расправьте, чтоб получился бутон розы.


    ВАЖНО : Из другой салфетки вы сможете сделать лист и стебель для розы.

    Как красиво сложить веер из салфеток для сервировки стола: фото

    Веер можно делать как из тканевых, так и из бумажных салфеток. Принцип действия одинаков. Следует сгибать одинаковые полоски из салфетки то в одну, то в другую сторону. После низ зафиксировать аксессуаром, а верх расправить.



    Как красиво сложить цветок из бумажных салфеток: фото

    Кто владеет искусством оригами, легко сможет сделать цветок из бумажной салфетки самостоятельно. А тем, кому это мастерство неизвестно представлена подробная схема, как можно сделать красивый цветок.

    Инструкция :

    • сложите салфетку прямоугольником, как на втором изображении
    • загните два края по бокам
    • далее сделайте веер
    • оформите лепестки цветка, как на двух последних изображениях
    • склейте боковые части цветка.
    Поделка из салфетки

    Как красиво сложить бумажные салфетки разных цветов для сервировки стола?

    Сервировка стола будет идеальной, если вы подберете салфетки под общий дизайн, чтоб они гармонично смотрелись с посудой, скатертью, предметами интерьера. На изображении видно, как можно комбинировать салфетки разных цветов.





    После приведенных примеров украшения стола салфетками вы теперь сможете самостоятельно выбрать подходящий вариант для оформления вашего праздника. А если приложите ещё минимум фантазии, то у вас получится свой неповторимый стиль сервировки стола.

    Видео: Салфетки с кольцами для сервировки стола, как сделать?

    Салфетка должна обязательно присутствовать на столе. Это необходимо не только для украшения, но и для удобства соблюдения гигиены во время трапезы. Но если при обыкновенном обеде или ужине этот элемент просто кладется в салфетницу, то на праздники и торжества салфетки подают в красиво оформленном виде. Из них формируются разнообразные цветы, веера, колпачки, свечки и даже рубашки.

    Как красиво сложить бумажные салфетки фото

    Как сложить салфетки на стол веером

    1. сначала делаем держатель для сложенной салфетки. Его можно сделать из картона в тон или открытки подходящей по рисунку и фактуре. Вырезаем продолговатую овальную форму длиной 6-8 см

    2. специальными ножницами и одной стороной дырокола делаем дырочки с двух сторон

    3. в дырочки протягиваем красивую ленту

    4. салфетку складываем как-бы гармошкой, но от серединки уголками как показано на фото

    5. сложенную салфетку вставляем в держатель и украшаем ей стол



    Салфетки “Хвост павлина”

    1. салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена пополам

    2. 2/3 длины сложенной салфетки нужно сложить гармошкой

    3. складываем салфетку еще раз пополам так, чтобы сложенная гармошкой была слева от вас, а не сложенная с правой стороны

    4. теперь возьмите салфетку в руки и держа за не сложенную часть, расправьте “хвост”.

    5. и последнее: подогните не сложенную гармошкой часть уголком, чтобы получилась подставка под салфетку

    Как празднично сложить салфетки “Елочка”

    1. салфетка сложены в 4 (так как она продается в пачках)

    2. одну сторону загибаем, не доходя до края приблизительно 1 см

    3. точно также делаем со 2-й и 3-й сторонами салфетки

    4. после этого салфетку переворачиваем

    5. и подворачиваем правую и левую стороны. Правую до середины, а левой накрываем правую загнутую сторону

    Как можно сложить салфетки оригинально “Карман дипломата”

    1. большая бумажная салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена в 4-ро

    2. один угол салфетки подворачиваем от угла к середине полосками по ширине 1-1,5 см. Сворачиваем только половину стороны.

    3. переворачиваем салфетку

    4. к середине заворачиваем правый и левый углы

    5. после того как правый и левый углы завернуты, салфетку опять переворачиваем

    Салфетка “Цветок лотоса”

    В этом варианте складывания салфетки, все достаточно просто, на первый взгляд.

    1. салфетка складывается таким образом, что в результате на первом этапе у нас получается сложенная на 1/2 салфетка, в которой нижний и верхний згибы загнуты вовнутрь, а средний наружу.

    2. после этого мы начинаем складывать салфетку гармошкой, двигаясь строго по уже сформированным сгибам

    3. затем хорошо продавив сгибы, берем пальцами за середину нашей “бабочки”.

    4. теперь загибаем треугольничками в обратную от сложившегося сгиба стороны уголки нашей салфетки

    5. и самое последнее, простым движением руки разворачиваем наш цветок из салфетки.

    Ну а поскольку описать этот процесс так, чтобы каждый смог понять, что имеется в иду под той или иной фразой, думаю, – лучше посмотреть как это сделать.

    Видео – как красиво сложить бумажные салфетки в виде цветка.

    Как сложить салфетки видео

    Предлагаю вам еще 2 варианта складывания салфеток на праздничный стол с подробным видео изложением всего процесса.

    Салфетка “Скошенный карманчик”

    Салфетка “Цветок востока”

    Сервировка стола салфетками

    Такая, казалось бы, малозначительная деталь имеет огромное разнообразие форм, расцветок, размеров и материалов. Салфетка может быть совершенно простой или же наоборот быть изысканной, большого размера или миниатюрной, яркой расцветки или однотонной и элегантной. Ранее это изделие использовалось только в целях гигиены, для того, чтобы можно было вытереть руки после еды или очистить одежду от вероятных пятен.

    Сейчас салфетки применяются еще и в качестве украшения стола, и для этого существует множество всевозможных способов. Однако, помимо того, что сложенная конструкция салфетки должна быть интересной и необычной, необходимо еще, чтобы гости смогли ее просто и быстро развернуть и при необходимости применить. Существует множество вариантов сервировки салфеток, например, их можно складывать в форме определенной фигуры.

    Ажурные изделия будут потрясающе смотреться свернутые конвертом, трубочкой или треугольником .

    Также существуют столовые наборы со специальными кольцами для сервировки , в которые продевают салфетки и помещают возле тарелки. Конечно же, это выглядит очень эстетично, и людям за таким столом будет приятно проводить время.

    Но если у хозяйки совершенно нет времени и сервировку необходимо сделать быстро, то салфетки можно просто уложить в салфетницу . Также много времени не займет, однако будет красиво и необычно смотреться салфетка, вдетая в ручку чашки. Или же, к примеру, можно, перевязать ею десертную ложку.

    Салфетка считается обязательным атрибутом украшения стола.

    Обычно используют два типа салфеток:

    1. тканевые,
    2. бумажные.

    Салфетки крупного размера (35х35 см – 45х45 см) обычно подают к завтракам, обедам и ужинам.

    Бумажные изделия меньшего размера (25х25 см – 35х35 см) больше подходят к кофейно-чайному столу, а также к десертному и коктейльному столам.

    Для салфеток существует основное правило, касающееся их краев. Используются, как правило, бумажные салфетки с подрубленным краем, но к кофейно-чайному застолью можно подавать и декоративные с бахромой. Главное красиво их оформить так, чтобы сложенные салфетки гармонично сочетались и со скатертью, и с посудой. Может быть, вариант например, когда салфетки и скатерть одного цвета или же когда эти изделия отличаются на тон. Главное правило – сочетание цветов должно быть гармоничным и уместным. В том случае, когда стол сервируют двойной скатертью, то следует складывать салфетки на месте и подбирать их в тон основной скатерти.

    Как сервировать салфетки ? Тут вообще все просто. Сложенные салфетки необходимо укладывать на закусочные тарелки или же слева от них. Можно вдевать салфетки в декоративное металлическое или плетеное кольцо. Но если стол сервируют керамикой, то также и кольца для салфеток лучше выбирать керамические.

    Проводя сервировку стола салфетками, нужно стараться как можно меньше касаться их руками, так как наличие пятен на этих изделиях недопустимо.

    Декорированную салфетку обычно укладывают под вазы с конфетами, фруктами, емкости с хлебом, под основные приборы. Во время трапезы она должна быть расстелена на коленях, чтобы защищать одежду от возможного загрязнения, и в случае необходимости можно было ее использовать, например, промокнуть губы.