Почему хочется томатного сока при беременности. Можно ли пить томатный сок во время беременности на ранних и поздних сроках

Соки играют важную роль в питании будущей мамы, ведь именно они являются поставщиком необходимых витаминов и минералов организму, что очень важно для внутриутробного развития малыша. Компоненты напитков быстрее проникают в кровь, чем компоненты продуктов, из которых они приготовлены, следовательно, все полезные вещества сохраняются практически в неизменном виде. Одним из наиболее ценных в пищевом плане является томатный сок, содержащий необходимые для плода вещества. При правильном его употреблении женщина восполнит их недостаток, не прибегая к витаминным препаратам.

Содержание:

Польза томатного сока

Напиток практически не имеет противопоказаний и быстро утоляет жажду. Если беременная испытывает легкий голод между приемами пищи, то его вполне можно утолит стаканом томатного сока. Он содержит минимум калорий и на набор веса никак не повлияет, поэтому пить томатный сок при беременности можно на любом сроке. Ряд других полезных свойств делает томатный сок незаменимым для будущей мамы:

  1. Препятствует процессам гниения в кишечнике, подавляет брожение, регулирует усвоение пищи. Выпитый за полчаса до еды томатный сок способствует выделению желудочного сока, что подготавливает желудок к приему пищи, улучшая тем самым пищеварение.
  2. Помогает справиться с запорами , так как обладает мягким слабительным действием.
  3. Снижает уровень «плохого» холестерина в крови, препятствует образованию холестериновых бляшек. Полезен для сердечно-сосудистой системы, справляется с тромбозами нижних конечностей, которые часто мучают беременных из-за давления плода.
  4. Пигмент ликопин, придающий томату яркую окраску, обладает антиоксидантным действием, сохраняющимся даже после пастеризации.
  5. Содержащиеся в свежем соке лимонная, щавелевая и яблочная кислоты способствуют лучшему обмену веществ.

Помимо перечисленного, томатный сок содержит ряд необходимых для здоровья будущей мамы и развития плода витаминов: каротин, преобразующийся в организме в витамин А, витамины группы В, витамин С. Немаловажное значение имеют минералы, которыми богат напиток: калий, магний, фосфор, железо, медь. При беременности томатный сок способен пополнить запасы организма этими компонентами, ведь они усваиваются практически в неизменном виде.

Видео: О пользе томатного сока в программе «О самом главном»

Пищевая ценность томатного сока на 100 мл

Витамины и минералы Значение для организма беременной % от суточной нормы
Бета-каротин Улучшает обмен веществ, регулирует синтез белка, замедляет процесс старения тканей (в частности, плаценты). Влияет на развитие ЦНС плода, легочной ткани, кровеносной системы. Укрепляет организм, помогает бороться с инфекцией, восстановить ткани после родов. 7
Витамин Е Подобен по действию прогестерону, улучшает состояние плаценты и работу сосудов. Омолаживает организм в целом. 5
Витамин С Укрепляет организм, восстанавливает защитные функции. Особо значим в период респираторных заболеваний. 28
Витамин В6, пиридоксин Помогает в усвоении белков, строительного материала клетки, способствует кроветворению, поэтому важен в первом триместре беременности. 5
Витамин В9, фолиевая кислота Влияет на закладывание и развитие ЦНС эмбриона. Недостаток приводит к неправильному формированию нервной трубки. 3
Калий Необходим для правильной работы сердца. Выводит лишнюю воду. Недостаток ведет к быстрой утомляемости, аритмии. 12
Магний Укрепляет сосуды и сердечную мышцу, благотворно влияет на работу ЦНС. 5
Железо Снимает риск развития анемии беременных, которая часто становится причиной кислородного голодания плода. 5
Медь Участвует в формировании сердечно-сосудистой системы, костной ткани, в развитии ЦНС. Защищает от свободных радикалов. 11
Цинк Участвует практически во всех процессах организма, в том числе передаче генетической информации. Отвечает за освобождение витаминов и минералов и доставку их к органам и тканям. 2

Как видим, значительно пополнить запасы организма питательными веществами способен даже один стакан томатного сока. При беременности не стоит злоупотреблять напитком, как и любыми другими продуктами. 1-2 стаканов в день бывает достаточно.

Однако перечисленными свойствами обладает свежеприготовленный томатный сок, магазинные же соки содержат консерванты. Это неблаготворно влияет на организм беременной женщины. Кроме того, высокие температуры при приготовлении и длительное хранение приводят к разрушению многих веществ, что значительно снижает питательную ценность продукта.

Как правильно пить томатный сок

Отдать предпочтение лучше свежим, самостоятельно приготовленным сокам. При этом в напиток не стоит добавлять соль или сахар: томат – продукт уникальный, содержащий все необходимое и не нуждающийся в усилителях вкуса. Кроме того, соль задерживает жидкость в организме, что влияет на повышение давления. Это особенно нежелательно на поздних сроках беременности, когда существует риск развития гестоза .

Напиток рекомендуется пить за полчаса до еды: так все полезные вещества успеют усвоиться, а желудок – подготовиться к приему пищи. Для лучшего усвоения витамина А в напиток можно добавить немного любого растительного масла. Следует помнить, что томатный сок нежелательно употреблять с богатой белками пищей: творогом, молочными продуктами, мясом, яйцами. Эти продукты являются мало совместимыми и могут привести к нарушению в работе ЖКТ.

Видео: Как правильно пить соки во время беременности

Меры предосторожности

Аллергия на томаты встречается редко, однако во время беременности организм под действием гормонов начинает работать по-другому, и реакция на привычные продукты бывает неожиданной. Томаты же из-за их яркой окраски считают потенциальными аллергенами. Кроме того, не рекомендуют томатный сок при следующих состояниях:

  • при панкреатите и холецистите, даже перенесенных в прошлом;
  • при отравлениях, так как он только усилит проявления;
  • при расстройстве стула, так как томаты обладают слабительным действием, что усугубит ситуацию.

В остальных же случаях томатный сок при беременности не просто нужен, но и важен для правильного развития ребенка и хорошего самочувствия мамы.


Томатный сок при беременности – это одна из тем, которая обсуждается очень широко, в связи с различием мнений по поводу вреда или пользы этого продукта. Вообще, вопрос питания беременной женщины и кормящей мамы очень важен для нормального развития и роста ребенка. Все продукты, которые кормящая мама употребляет в пищу влияют на состояние плода и на состав грудного молока, поэтому очень важно с ответственностью подходить к вопросу рациона беременной женщины и мамы. Необходимо, чтобы еда была достаточно калорийна, с достаточным содержанием всех пищевых веществ и микроэлементов. Витамины являются основой для нормального строения органов и клеток организма плода. Единственным природным источником всех витаминов являются фрукты и овощи, а также свежевыжатые соки. Центральное место среди всех экстрактов занимает сок из томатов, благодаря богатому составу и доступности его.

Можно ли томатный сок при беременности?

Этим вопросом задаются многие женщины, ведь раньше часто говорили о том, что не желательно женщине в положении употреблять томатный сок. Этот вопрос стал серьезно изучаться, и были установлены новые, ранее не известны факты. Раньше говорили о том, что в томатном соке содержится большое количество соли и кислоты, что не хорошо влияет на почки, так как нарушает не только водно-солевой обмен, но и имеет негативное влияние на секретирующую функцию почек.

Учитывая все исследования данного вопроса с точки зрения употребления именно во время беременности, можно точно определить, что томатный сок при беременности можно употреблять, если нет никаких серьезных противопоказаний. Польза томатного сока и осторожность при его применении будет обсуждаться ниже.

Почему же хочется томатный сок при беременности? Это часто бывает в первую половину беременности, когда организм женщины приспосабливается к новому чужеродному организму. В первые шестнадцать недель происходит не только дифференциация клеток организма, но и активное развитие и формирование полноценной плаценты – места, где ребенок будет развиваться весь внутриутробный период. В этом периоде часто наблюдаются такие патологические состояния, как тошнота, рвота, повышенное слюноотделение. Это все происходит именно потому, что формируется новый орган внутри матки – плацента, поэтому иммунная система женщины пытается защититься от такого влияния путем выделения всех лишних веществ. Вследствие рвоты, из организма женщины выделяются соли и кислое содержимое желудка, что приводит к нарушению водно-солевого баланса. Вот почему женщине во время беременности хочется томатного сока – ведь он прекрасно утоляет жажду, не содержит глюкозы, имеет все необходимые соли и кислоту, которую необходимо восстановить для кислотно-основного равновесия. Кроме того, пектины, которые содержаться в томатах благоприятно влияют на моторику кишечника и нормализируют общее состояние желудочно-кишечного тракта. То есть женщина после приема данного сока получает облегчение не только моральное, но и функциональное. Но следует учитывать, что это полезно только в умеренном количестве и при отсутствии противопоказаний.

Польза томатного сока при беременности

О пользе томатного сока при беременности можно много говорить, ведь это в первую очередь природный продукт. Поэтому все секреты этого продукта именно в его составе, что важно помнить и правильно его принимать. Имеется в виду, что томатный сок, как и любой другой, необходимо применять в свежевыжатом виде и только свежим. Рынок супермаркетов предлагает широкий ассортимент данного продукта, но следует помнить, что то количество консервантов и ароматизаторов, которые содержат эти «магазинные» соки намного превышает пользу такого продукта, особенно для беременной женщины или кормящей мамы. Поэтому можно с легкостью самим приготовить такой сок. Для этого нужно взять несколько томатов, предварительно хорошо их вымыть, и измельчить в блендере, после этого процедить через сито. Еще одним плюсом такого домашнего сока является то, что можно добавить соль и немного перца по вашему вкусу. В случае приема такого сока можно быть полностью уверенным в его составе и свежести, а поэтому и пользе.

Что касается состава томатного сока, то нельзя не отметить огромное содержание в нем витаминов. На первом месте стоит витамин А, вернее его предшественник – провитамин каротин. По содержанию данного витамина томатный сок стоит на втором месте после морковки. Витамин А необходим женщине для пополнения запасов собственного витамина, поскольку во время беременности все резервы материнского организма снижаются. Для ребенка этот витамин также необходим для нормального развития нервной трубки, органов зрения, а также хорошей функции плаценты, ведь витамин А обеспечивает нормальную дифференциацию клеток.

Из других витаминов, которым богат томатный сок, необходимо выделить фолиевую кислоту. Витамин В 9 – это один из основных витаминов, который обеспечивает рост и созревание клеток организма, которые интенсивно делятся. Поскольку плод все время растет, то для нормального деления клеток эпителия, нервной системы, клеток крови – необходимо достаточное поступление фолиевой кислоты, что и обеспечивает томатный сок.

Также говорят о способности томатного сока индуцировать синтез нейротрансмиттеров головного мозга беременной женщины. К таким веществам относится серотонин, а это, как известно, гормон радости, поэтому, ученые доказывают, что регулярное потребление томатного сока в умеренном количестве повышает общий тонус нервной системы и защищает беременную женщину от стрессов.

Томатный сок имеет и позитивное местное действие. Это обусловлено большим количеством в его составе пектинов и пищевых волокон. Эти вещества способствуют ускорению моторики кишечника, таким образом, предотвращают процессы брожения и образования патологических организмов. Также повышенный уровень кислот в томатном соке стимулирует выработку желудочного сока. Как известно, у женщин при беременности часто под влиянием простагландинов уменьшается секреция желудочного сока и желчи, а это способствует длительному перевариванию пищи, брожению и появлению неприятных ощущений в виде тяжести и других симптомов. Кислоты, которые содержаться в томатном соке, нормализуют все функции и позволяют избежать данных проблем. Таким образом, употребление томатного сока может предотвратить все проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Еще много говорят о антиоксидантных способностях томатного сока, то есть способность предупреждать перекислительное окисление липидов, что является профилактикой развития онкологических заболеваний.

Еще не мало важно, что томатный сок благодаря содержанию витамина С и других активных веществ влияет на сосуды и профилактирует развитие варикозного расширения сосудов и тромботических осложнений.

Это еще не все полезные свойства томатного сока для беременной женщины, ведь многие еще не известны и будут открыты спустя некоторое время благодаря новым возможностям в медицине. Но того, что уже известно, хватает для того, чтобы подчеркнуть необходимость употребления этого продукта для беременной женщины.

Вред томатного сока при беременности

Польза томатного сока при беременности уже была подчеркнута выше, но если в организме женщине есть еще одна жизнь, то ко всем подобным фактам необходимо относиться с осторожностью. Что касается томатного сока, то есть состояния, когда его следует принимать с осторожностью.

Когда у женщины до беременности были какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом в виде острого холецистита, острого или хронического панкреатита, язвенной болезни или гастрита, то при беременности все эти состояния обостряются. Поэтому, необходимо с осторожностью применять томатный сок. Ведь усиливается раздражительное действие кислоты на слизистую, что может вызывать обострения заболевания.

Вред томатного сока при беременности также может наблюдаться при патологии почек. Ведь повышенное содержание солей и кислоты может нарушать нормальное функционирование нефрона, особенно у женщин, имеющих предрасположенность к болезням почек. Что касается возможных патологий, то часто развитие камней в почках ассоциируют именно с употреблением томатного сока.

Следует отдельно отметить возможный вред томатного сока у беременных женщин, которые имеют осложненный аллергологический анамнез. Если у женщины аллергия на «красные» продукты, то томатный сок естественно противопоказан. Если есть какая-либо другая аллергия, то следует с осторожностью его употреблять, так как во время беременности продукты, которые женщина свободно употребляла, могут стать аллергенами.

Это основные состояния, когда можно говорить даже не о вреде продукта, а о предосторожностях его применения, поскольку в целом для беременной женщины он полезен.

Томатный сок при беременности можно и нужно употреблять, но необходимо учитывать те состояния, когда его стоит принимать с осторожностью. В целом, если говорить о пользе томатного сока при беременности, то она безоговорочная. Это связано с богатым витаминным составом, а также выраженным благоприятным местным действием на пищеварение. Но необходимо правильно употреблять его – только в свежем виде и собственного производства, тогда сохраняется вся его польза. Нужно помнить и об умеренном количестве, ведь чрезмерное употребление жидкости способствует отекам. Необходимо использовать максимально всю пользу природных витаминов и микроэлементов.

Сок из свежих томатов прекрасно утоляет жажду и голод, содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Однако из-за его яркой окраски некоторые женщины в интересном положении с опаской относятся к столь ценному продукту. Многим интересно, можно ли пить томатный сок при беременности. Чаще всего ответ положительный, но некоторые ограничения всё же есть. Чтобы избежать неприятных последствий, нужно посоветоваться с врачом.

Помидоры богаты минералами и витаминами, значит, и сок из них очень полезен. Часто во время вынашивания ребенка женщину мучают приступы тошноты, тянет на солёненькое или на совершенно неожиданные сочетания продуктов. Томатный сок при беременности на ранних сроках помогает облегчить токсикоз и восполняет недостаток полезных веществ. В нём содержится много ценных и полезных компонентов:

А также полезными свойствами обладает свежевыжатый сок. Консервированные и магазинные продукты теряют большую часть витаминов во время термообработки, поэтому предпочтение лучше отдавать натуральному и самостоятельно приготовленному фрешу.

Польза для организма

В период вынашивания малыша все органы будущей мамы испытывают большую нагрузку, и при недостатке полезных веществ могут давать сбой. Чтобы предотвратить износ организма и поддержать его работу, необходимо восполнять недостаток витаминов и минералов, с этим может помочь томатный сок. Во время беременности женщине нужно увеличить потребление фруктов и овощей почти в 1,5 раза, а аппетит, к сожалению, есть не всегда. Стакан сока гораздо легче выпить, к тому же он ещё и прекрасно утоляет жажду. Этот продукт низкокалорийный и помогает в решении некоторых проблем со здоровьем:

Противопоказания к приему

Несмотря на богатый минеральный и витаминный состав и очевидную пользу для организма, томатный сок беременным можно употреблять только при отсутствии проблем со здоровьем. Однозначно противопоказан этот продукт женщинам со следующими заболеваниями:

  • индивидуальная непереносимость или аллергия;
  • спазмы и болевые ощущения в желудке и кишечнике;
  • заболевания ЖКТ во время обострения (язва, гастрит, панкреатит, холецистит);
  • расстройства желудка;
  • отравления.

Даже если противопоказания отсутствуют нужно употреблять продукт очень осторожно.

Как и во многих яркоокрашенных фруктах и ягодах в томате присутствуют аллергены. Если у будущей мамы раньше не было реакции на этот овощ, гормональный дисбаланс в организме может многое изменить. Можно ли беременным пить томатный сок, ответит только врач после индивидуальной консультации. Если же до явки к акушеру ещё далеко, а выпить манящий напиток хочется уже сейчас, не стоит им злоупотреблять. Начать лучше с пары глотков, если реакции не последовало можно попить ещё, но не более 1−2 стаканов в день.

Правила употребления напитка

Казалось бы, нет ничего проще, чем выпить стакан сока, но во время вынашивания малыша организм женщины очень остро реагирует на любой раздражитель. При неправильном употреблении он может привести к тяжести и расстройству в желудке, несварению, тошноте.

Пить сок из томатов лучше до еды , не меньше чем за полчаса. Такой перекус утолит жажду, ослабит чувство голода и все полезные компоненты успеют усвоиться. Этим напитком нельзя запивать пищу, в особенности богатую белками (молочные и кисломолочные продукты, яйца, мясо).

Для лучшего усвоения компонентов можно добавить в свежевыжатый сок немного растительного масла. Витамин, А любит жирную основу, а значит кожа будущей мамы будет лучше защищена от растяжек.

От соли и сахара желательно отказаться: в томате присутствуют все необходимые ингредиенты и усилители вкуса будут лишними. Кроме того, избыток соли приводит к задержке жидкости в организме беременной женщины, а это может привести к гестозу.

К помидорам можно добавить другие компоненты , чтобы получить очень вкусные и полезные смузи или фреши. Полезны для будущей мамы будут овощные смеси с зеленью, а если добавить к томатам немного чеснока, то получится отличный напиток для профилактики простудных заболеваний.

Консервированные продукты

К сожалению, не всегда есть возможность приготовить свежий натуральный сок из помидоров. Например, в зимнее время когда на грядках, кроме снега ничего нет, а томаты в магазине не вызывают доверия, относительно безопасности своего содержимого. На выручку придут домашние заготовки и магазинные соки промышленного производства.

Конечно, эти напитки из пакета будут не так полезны, как свежевыжатые, но витамины и полезные микроэлементы в них тоже присутствуют. Магазинный сок беременным можно, но выбирать его нужно правильно. Он не должен содержать консерванты, усилители вкуса и другую вредную для мамы и ребенка химию. Только 100% натуральный продукт и желательно без добавления соли и сахара.

Промышленные продукты проходят термообработку, т. е. стерилизуются и поэтому в них нет необходимости добавлять вредные вещества, увеличивающие срок годности. Но минус пастеризации состоит в том, что большое количество витаминов и минералов разрушаются под воздействием высоких температур и, кроме как пищевой, никакой ценности больше не представляют.

К домашней консервации тоже нужно относиться с аккуратностью, если сок готовился летом в домашних условиях и состав его известен - это прекрасная альтернатива покупному продукту. Но если выбор пал на банку сока от незнакомой бабушки с рынка, лучше воздержаться от покупки. Многие хозяйки добавляют в зимние заготовки не менее вредные, но привычные в обиходе консерванты: соль, уксус и даже ацетилсалициловую кислоту. Это грозит беременной несварением, отравлением или другими тяжелыми последствиями.

Желание беременной женщины - закон и если сильно хочется какого-то продукта, значит, организм требует недостающих минеральных веществ или витаминов. О пищевых пристрастиях обязательно нужно сообщить врачу при встрече, опытный специалист без труда выявит нехватку, даст рекомендации по питанию или назначит препараты.

В период вынашивания малыша каждая женщина должна осознавать, что от неё зависит не только состояние своего здоровья, но и самочувствие ещё не родившегося ребенка. Практически все забеременевшие сталкиваются с изнуряющим токсикозом на ранних сроках, который проявляется: сонливостью, тошнотой, рвотой. Прекрасным средством при токсикозе является томатный сок. Но сколько его пить, и будет ли вред, если постоянно его применять.

Польза томатного сока во время беременности

После того, как женщина забеременеет ее организм перестраивает все свои жизненно важные системы, развивается острейшая потребность в витаминах и минералах.

Забеременевшей женщине в сутки требуется :

  • В 2 раза больше Fe, витамина D, витамина В9;
  • Практически в 1,5 раза больше Са и витаминов В6, В12, ретинола, аскорбинки, токоферола;
  • В 1,2 раза больше I и Zn.

В период беременности врачи-гинекологи рекомендуют женщинам потреблять свежевыжатый сок, так как это кладезь витаминов и необходимых женщине и малышу элементов. Свежевыжатые соки легко приготовить, и они быстро, а тяжести после них не ощущается. Учёные из Великобритании провели интересные исследования, и доказали, что томатный сок самый полезный из овощных.

Можно ли беременным томатный сок

Пить сок из помидор беременным можно и даже необходимо. Не только из-за большого числа витаминов, которые спасают от авитаминоза, но и из-за ряда положительных качеств.

Помидорный сок :

  1. Напиток содержит мало килокалорий. В 100 граммах содержится всего 20 калорий, что дает возможность держать вес под контролем, а это важно в период вынашивания.
  2. Имеет уникальные вкусовые качества, быстро утоляет жажду. Лучше всего употреблять несоленый сок, так как соль задерживает воду.
  3. Нормализует работу пищеварительной системы. Если систематически употреблять напиток, то метеоризма и запоров не будет.
  4. Позитивно влияет на сердечнососудистую систему.
  5. Служит отличным средством для поднятия настроения, так как элементы, включенные в его состав, вырабатывают серотонин.
  6. Сокращает уровень холестерина в сыворотке крови, то есть не дает бляшкам образовываться на сосудах.
  7. Защищает от тромбоза, а это крайне важно в период вынашивания, так как сосуды в это время находятся под серьезной нагрузкой.
  8. Содержит антиоксиданты, которые предупреждают онкологию. Иногда у женщин в положении могут образоваться опухоли, связанные со сменой гормонального фона.
  9. Понижает внутриглазное давление.
  10. Устраняет воспаление и обеззараживает, так как в напитке присутствуют фитонциды.

Если каждый день выпивать по 250 мл сока, то риск простудиться сократится. Напиток полезен в течение всей беременности. В 1 триместре его потребление поможет облегчить признаки токсикоза. В 3 триместре защитит от варикоза, предупредит запоры, укрепит иммунитет, а также повысит настроение. Факт остается фактом, томатный сок полезен.

Почему хочется томатного сока

Почему беременным хочется помидорного напитка? Острое желание пить напиток у женщин в положении обычно связано с токсикозом и авитаминозом (дефицитом аскорбинки и ряда, необходимых организму кислот). Если женщине хочется пить кислого помидорного сока, то может у нее проблемы в здоровье с печенью и желчным пузырём.

Напиток разжижает кровь, в разы ускоряет её циркуляцию, поэтому употребляют его для того, чтобы организм беременной, а, следовательно, и ребенка, обогащался кислородом.

Когда во время вынашивания развиваются необычные вкусовые потребности, не следует полностью их игнорировать, но надо помнить о том, что беременная женщина обязательно должна питаться сбалансировано, а не только продуктами, которых ей сильно хочется. Несмотря на то, что помидорный напиток – очень вкусный и приносит пользу, всё же он имеет и ряд противопоказаний. Поэтому, если у женщины есть хронические патологии, то перед включением сока в рацион нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Пить немного или вовсе отказаться от сока следует в таких случаях :

  • Индивидуальная непереносимость или аллергия на помидоры;
  • Болезни ЖКТ в стадии обострения;
  • Отравления разной степени тяжести (напиток усиливает симптоматику интоксикации);
  • Расстройства кишечника и желудка (сок может вызвать понос);
  • Спазмы в кишечнике или области ЖКТ, желудке невротического характера (боль усилится).

Польза больше от свежевыжатого напитка. В сок также полезно добавить зелень или чеснок, но солить продукт не следует.

Как пить томатный сок при беременности на ранних сроках

В период вынашивания женщине очень важно, чтобы её еда была приятной на вкус, приносила пользу, насыщала организм. И уж если говорить о помидорном напитке, то пить нужно выжатый дома, сделанный своими руками, а не покупной или консервированный в пакетах. Если сделать сок самостоятельно, то можно быть уверенным в качестве напитка.

При создании его на заводе выполняется пастеризация, в результате которой ценные витамины и микроэлементы ликвидируются. А если отваривать или консервировать помидоры, то органические кислоты превратятся в неорганические, которые пользу человеку не приносят.

Напиток запрещается потреблять с продуктами, насыщенными белками, например :

  • Рыба;
  • Мясо;
  • К/м продукция;
  • Яйца.

Также нельзя пить сок с крахмалистыми продуктами (х/б изделия, картошка). Такие сочетания могут привести к образованию камней в почках или жёлчном пузыре. Солить напиток не следует. Сок станет наиболее вкусным и полезным, если туда добавить укроп, петрушку или чеснок, а можно и сыр вместе с орехами. Если влить масло растительного происхождения, витамины А и D сок лучше усвоится организмом.

Разрешается смешивать и употреблять напиток вместе с яблочным, тыквенным соком. Этот уникальный продукт лучше всего потреблять до приема пищи – по 250 мл за 30 минут до основной трапезы, категорически не рекомендуется запивать им еду и уж тем более употреблять во время завтрака, обеда, ужина. Свежевыжатый томатный сок хранится недолго, потому пить его следует сразу после приготовления. Паста для приготовления не подходит, в домашнем соке должны присутствовать только свежие помидоры.

Если хочется томатного сока: чего не хватает

Если тянет на томатный сок, то в организме не хватает витамина А и аскорбинки. Любое желание организма беременной женщины не появляется просто так, ведь он подчиняется определенным закономерным законам, по которым в нём идут разные химические реакции, для осуществления которых и требуются определенные витамины, макро и микроэлементы. И если организму чего-то не хватает, он среагирует и даст сигнал.

Обычно, желание употреблять большое количество помидорного напитка связано с тем организму срочно требуется поступление :

  • Аскорбинки;
  • Микроэлементов;
  • Калия.

Сок содержит уникальный витаминно-минеральный комплекс. Именно из-за большого количества минералов и витаминов, помидорный напиток способен заменить собой лимоны, апельсины и другие цитрусы, что в особенности важно для беременной женщины. При потреблении помидорного напитка нормализуются обменные процессы и работа ЦНС, а также не развиваются патологии сердца и сосудов, что важно для беременной женщины. Важно правильно употреблять сок, нельзя перемешивать его как уже говорилось с продуктами, в которых много крахмала или белка.

Такое сочетание может привести к проблемам, что нежелательно во время вынашивания малыша.

Помимо того, не нужно потреблять помидорный напиток женщинам, у которых диагностирован панкреатит или гастрит, а также язве желудка или двенадцатиперстной кишки. Надо прислушиваться к потребностям своего организма и чётко следовать его указаниям, и тогда проблем со здоровьем не возникнет, ведь организм – это сложнейший биологический механизм, который точно знает, что ему необходимо в определенный период времени.

Полезен ли томатный сок при беременности (видео)

Если женщине хочется томатного напитка, надо его выпить, но помнить, что во всем должна быть мера. Если есть сомнения надо проконсультироваться с гинекологом. Доктор даст необходимые рекомендации, расскажет, как правильно употреблять томатный сок и как сбалансировать питание, чтобы малыш развивался нормально, получал необходимые для роста микроэлементы и витамины.

О том, что с наступлением беременности у многих женщин меняются вкусовые пристрастия, знают практически все. Но не все задумываются о причинах таких перемен. Каждый продукт рациона женщины дает ее организму определенные минеральные элементы и витамины. Поэтому, чем сильнее будущая мама испытывает потребность в том или ином элементе, тем более остро она ощущает желание съесть тот или иной продукт. Что же можно сказать в отношении томатов и томатного сока? Почему хочется томатного сока при беременности? Не принесет ли данный продукт вред организму женщины или течению беременности?

Томаты являются частыми участниками всевозможных диетических меню. Мякоть и сок плодов овощной культуры содержат массу полезных элементов, которые благоприятно влияют на организм, а также улучшают пищеварение, что немаловажно для женщин «в положении». Какие же элементы присутствуют в томатах?

Состав томатного сока

Не каждый овощ может похвастаться таким богатым составом как помидор. Свежий томатный сок содержит тот же набор полезных веществ, что и томат. В составе сока помидоров присутствуют:

  • Широкий спектр витаминов. Первое место среди них занимает витамин A — очень важный элемент, тем более в первом триместре беременности. Природное поступление каротина в организм исключает его передозировку. Также необходимо отметить такие важные для будущих мам элементы как фолиевая кислота (витамин B9), витамин E и аскорбиновая кислота (витамин C). Перечень витаминов группы B в томатах достаточно широкий — это B1, B2, B5, B6, PP.
  • Микро- и макроэлементы — железо, цинк, йод, медь, фтор, марганец, калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
  • Пектины и пищевые волокна.
  • Органические кислоты.
  • Сахариды.

Дополнительным преимуществом томатов является их низкая калорийность — 100 мл томатного сока подарят лишь 20 кКал.

Полезные свойства помидоров и томатного сока

Какую пользу принесет употребление свежего сока томатов?

  • Высокое содержание пектинов способствует выведению токсинов, тяжелых металлов и шлаков.
  • Особенно полезен томатный сок на ранних сроках гестации — богатый витаминно-минеральный состав продукта способствует правильному формированию и развитию плода.
  • Витамины группы B поддержат нервную систему беременной, помогут справиться со стрессами и эмоциональными перепадами. Достаточное потребление фолиевой кислоты является профилактикой врожденных патологий развития ребенка.
  • Томатный сок нормализует метаболические процессы.
  • Витамин C укрепляет иммунную систему женщины, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему (профилактика варикозного расширения, развития тромбоза). Также аскорбиновая кислота улучшает усвоение железа, предупреждая развитие анемии беременных.
  • Высокое содержание пищевых волокон и пектинов стимулирует перистальтику кишечника, улучшает пищеварение. В результате будущая мама забудет о такой распространенной проблеме как метеоризм и запоры, а также о дискомфорте в виде чувства тяжести в желудке.
  • Томатный сок снижает уровень холестерина в крови.
  • Витамин A «заботится» о зрении беременной, а также хорошей работе плаценты.
  • Магний устраняет повышенный маточный тонус, является профилактикой гипоксии плода и судорог у беременной (особенно на поздних сроках).
  • Входящие в состав томатов элементы продуцируют серотонин, а значит можно смело сказать «долой» плохому настроению.
  • Антиоксиданты, входящие в состав томатного сока, обеспечивают профилактику онкозаболеваний.
  • Сок помидоров снижает внутриглазное давление.
  • Также томатный сок рекомендовано включать в меню при наличии очагов воспаления в организме — фитонциды, входящие в его состав, обладают обеззараживающим и противовоспалительным действием.
  • Кроме того, томатный сок способен быстро утолить жажду. При этом лучше употреблять свежий несоленый сок помидоров, т. к. соль задерживает воду в организме. Данный момент особенно важен при наличии у женщины отеков.

Возможный вред помидоров и томатного сока

Один и тот же продукт может оказаться спасением для одного человека и стать причиной многих проблем у другого. Данное утверждение справедливо и для томатного сока. Основными факторами, при наличии которых томатный сок может причинить вред, являются неумеренность в потреблении продукта и наличие индивидуальных противопоказаний. Суточная норма потребления томатного сока — не более 1 стакана (250 мл). Этого объема достаточно, чтобы восполнить в организме беременной суточную потребность в витаминах B и калии.

Среди противопоказаний к включению томатного сока в рацион стоит выделить:

  • Индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция на томаты.
  • Заболевания органов ЖКТ (в стадии обострения действует категорический запрет).
  • Холецистит.
  • Патологии почек.
  • Моче- и желчнокаменные патологии.
  • Отравления, сопровождающиеся выраженной интоксикацией.
  • Диарея.

Почему хочется томатный сок во время беременности

С наступлением беременности желание отведать томатного сока нередко возникает даже у тех женщин, которые до «интересного положения» его не пили. Каковы основные причины такой смены вкусов?

  • Наиболее частая причина — нехватка в организме беременной витаминов A, C, фолиевой кислоты и ряда других кислот.
  • Томатный сок при беременности на ранних сроках помогает уменьшить проявления токсикоза, поэтому нередко беременная непроизвольно тяготеет к данному напитку. Также сок помидоров помогает восстановить водно-электролитный баланс организма, который нарушается в результате рвоты (если таковая имеет место).
  • На поздних сроках вынашивания крохи потребность в томатном соке может возникать из-за нехватки магния в организме женщины. Одним из проявлений данного состояния является появление судорог в ногах в ночное время.
  • В ряде случаев острое желание томатного сока вызвано нарушениями в работе печени или желчного пузыря.

Как пить томатный сок при беременности

  • Первое правило — это умеренность. Потребление алого напитка стоит свести к 1 стакану в сутки.
  • Пить томатный сок необходимо перед едой (за 30 минут) или уже после окончания трапезы.
  • В рацион включайте исключительно свежий сок помидоров. Консервированный домашний продукт едва ли сохранил полезные элементы свежего овоща, а магазинный сок может и вовсе содержать вредные вещества. Максимальный срок хранения свежего сока — 2 часа.
  • Хорошим дополнением томатному соку станут твердый сыр, зелень, орехи, сладкий перец, кабачки и капуста. А вот соль и сахар будущим мамам добавлять в напиток не стоит.
  • Не рекомендуется совмещать прием томатного сока с мясом, рыбой, яйцами, картофелем и хлебобулочными изделиями.

Томатный сок при беременности — кто родится

Нередко вкусовые пристрастия будущей мамы связывают и с полом малыша, который поселился в ее утробе. Однозначно доверять таким методам диагностики, конечно, нельзя. Более того, даже точную закономерность установить сложно.

  • Мария: «Помидоры и томатный сок кушаю много и часто. Ждем девочку.»
  • Елена: «Томатный сок пила пачками и в первую, и во вторую беременность. Растут сын и дочка.»
  • Анна: «Всю первую половину беременности не могла оторваться от томатного сока. Родился мальчик.»
  • Юлия: «Очень люблю томатный сок. Жду дочку.»

Если нет противопоказаний, то пить томатный сок во время ожидания малыша не только можно, но и нужно. Конечно, не забывайте о мере.