Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике. Хранение сцеженного грудного молока по всем правилам

Здравствуйте, дорогие читатели! Для новорожденного малыша самым ценным источником питания является грудное молоко, и ни одна смесь его не заменит. Но бывают ситуации, когда маме приходится на некоторое время отлучаться из дома. И тогда возникает вопрос, сколько хранится грудное молоко, и можно ли заготовить впрок. Поможем молодым роженицам и разберемся в этой проблеме.

Один из лучших вариантов для мамочки грудничка – сцедить жидкость и оставить ее в стерильной, плотно закрытой посуде в прохладном месте. Материал бутылочки не имеет значения. Она может быть выполнена из пластика, пластмассы или стекла.

Главное условие – в посуду не должны попасть посторонние запахи и вещества. В аптеках сегодня продают специальные одноразовые пакеты, которые плотно запечатываются и не занимают много места.

Перед сцеживанием нужно тщательно вымыть руки с мылом. Если вы пользуетесь молокоотсосом, хорошо промойте те его части, которые соприкасаются с жидкостью. С трещин на груди и сосков смойте все кремы или мази. Как и бактерии, они сокращают срок хранения.

Если вы уверены, что в посуду могли попасть посторонние элементы, проведите недолгую пастеризацию в течение получаса при 60 градусах, а после остывания поставьте в прохладное место.

Сколько времени в холодильнике хранится сцеженное молоко, разъясняет в своих книгах и передачах известный педиатр, доктор Е. Комаровский. Срок хранения напрямую зависит от состояния помещения, где находится заготовка. Стандартная температура в холодильнике – от 0 до 5 градусов.

При ней сохранять можно не более недели (более точно – 8 дней), при этом использовать сырье желательно раньше указанного срока. Некоторые педиатры эту общепринятую цифру считают завышенной, так как в реальности при 4 градусах питание не портится в течение 2 суток, а затем полезные свойства теряются. Замечали, как долго стоит в холоде коровье молоко? Не более 3 дней!

Главное правило – не хранить на дверце. Открывая и закрывая ее, вы создаете перепад температур для заготовки, что ускоряет процесс закисания.

Кстати, если вы загляните в емкость через несколько суток, то увидите, что заготовка несколько изменила вид и консистенцию. Многие женщины думают, что сырье испортилось, поэтому сразу выливают.

Дело в том, что под воздействием низких температур жирное слой оказывается наверху, а более водянистый – внизу. Отсюда необычный внешний вид и ощущение, что произошло закисание.

Если вы используете сырье размороженное, в холодильнике хранить его более суток нежелательно. Приняли решение разморозить – используйте. После холодильника, перед тем как кормить малыша, жидкость нужно слегка разогреть. Оставлять ее надолго при комнатной температуре нельзя. Давайте рассмотрим, сколько времени без холодильника может провести заготовка.

Сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре?

Большую роль в том, сколько храниться сцеженное ГМ, играют опять-таки внешние условие. Как правило, под понятием «комнатная» понимают 20-22 градуса. В таких условиях оставлять нежелательно более 10 часов.

Если жидкость стоит без холодильника при 26 градусах, время хранения сокращается до 5-6 часов. Нетрудно понять, сколько часов будет храниться питание для крохи, если в комнате немного прохладнее. Но все равно: более суток оставлять нельзя.

Если вы берете питание с собой на прогулку в бутылочке, постарайтесь его использовать сразу. Крайне нежелательно, придя домой, оставлять более чем на 3-4 часа. Перепад температур между улицей и помещением неблагоприятно сказывается на качестве.

В целом, комнатная температура не лучший выбор для хранения. Оставляйте питание для малыша после сцеживания в тепле, только если вы уверены, что в течение 1-2 часов оно вам пригодится. В противном случае лучше его охладить, чтобы жидкость не утратила питательную ценность.

Совсем другие правила действуют для молозива – самого первого молока, которое появляется у женщины в первые сутки после родов. Оно может стоять при 32 градусах в течение 12 часов, не теряя свои свойства и не скисая.

Хранение грудного молока в морозилке

Запастись можно на неделю или месяц вперед, если вы уезжаете надолго, а ребенка оставляете с бабушкой или няней. Для этого понадобится чистая посуда для заморозки и морозильная камера. Для хранения идеально подходят герметичные пакеты, на которых следует написать дату и время, когда заготовка была сцежена.

Правила заморозки простые:

1. Сцедите жидкость в стерильную посуду.
2. Перелейте ее в пакет, плотно закройте.
3. Напишите, когда было приготовлено питание.
4. Оставьте в холодильнике на пару часов для охлаждения (не кладите сразу в морозильную камеру!).
5. Поместите пакеты в морозилку.

Сколько дней хранится замороженное сырье, зависит от качества морозильной камеры:

• В общей морозилке, где хранятся и другие продукты, — до 14 суток.
• В отдельной морозилке, где отсутствуют другие продукты питания, — до полугода.
• В камере ниже -20 градусов – до года.

Ни в коем случае не пренебрегайте правилами хранения. Они обеспечат качественное питание для вашего малыша. Замороженное, оно теряет часть своих полезных свойств, но это все равно лучше, чем детская смесь, к которой малыш непривычен.

Если вам необходимо разморозить, достаточно выложить заготовку в чистую посуду и разогреть до теплого состояния на медленном огне. Разогревайте сразу всю порцию, не оставляя ее при комнатной температуре. Когда питание готово, сразу используйте. Повторно замораживать нельзя, как и долго хранить его после разморозки!

Итак, дорогие читатели, мы рассмотрели с вами, как правильно собрать и сохранить грудное молоко при комнатной температуре или в холодильнике. Если вам понравилась статья, рекомендуйте ее своим знакомым в соц. сетях. Жду вас на новых обсуждениях!

1. Рождение недоношенного малыша, малыш не умеет сосать самостоятельно.
2. Болезнь ребёнка, когда он не может сосать грудь (неврологические заболевания, врождённые пороки развития). Сцеживаться нужно, имитируя режим кормления малыша.
3. Разлука с ребёнком. Для поддержания лактации сцеживаться нужно не реже 1 раза в два часа.
4. В послеродовой период для становления лактации. Сцеживания рекомендуются один раз в час - полтора часа.
5. При угрозе развития мастита сцеживания рекомендованы не реже одного раза в два часа.
6. Сцеживания при приливах для облегчения состояния. Очень важно, что время сцеживания не должно превышать 5 минут. Делать это надо до того момента, пока грудь не станет мягкой и кроха сам сможет взять её.
7. Проблемы с грудным вскармливанием (психологические, в том числе) со стороны кормящей мамы, или когда ничего не остаётся (ребёнок упорно отказывается от груди).

В данном случае важно не стимулировать, а именно сделать так, чтобы младенец мог самостоятельно сосать.

Если вы пришли к решению сцеживать грудное молоко, нужно усвоить несколько важных правил по хранению, которые позволят сохранить все свойства молока.

Что необходимо сохранить при хранении?

• белки. Особенно много их в молозиве (оно выделяется первые 3 — 5 суток после родов). Составляют белки до 14 % от общего объёма;
• иммуноглобулины;
• гормоны и гормоноподобные вещества;
• антиоксиданты;
• факторы иммунной защиты;
• углеводы, часть в виде лактозы – 7 %;
• жиры – до 4 %;
• вода – около 80 %.

Каким может быть молоко?

Важно понимать, что состав молока не постоянен. Меняется он регулярно в зависимости от возраста крохи и его потребностей, времени суток, особенностей режима дня и питания мамы.

Столь же сильно отличается так называемое переднее молоко от заднего. В переднем много воды и углеводов, в заднем — много белка и жиров. Именно поэтому некоторые эксперты не рекомендуют быстро менять грудь при кормлении, а давать ребёнку высосать всё до капли.

Таким образом, и сцеженное молоко будет выглядеть всегда по-разному. Цвет молока может быть от бело-голубоватого до светло жёлтого. Если у мамы на сосках есть трещины, возможно, молоко будет розовым.

Если молоко немного постоит, оно разделяется на фракции. Сверху оно гуще, внизу практически прозрачное.

Запах молока обычно сладковатый, после хранения и разморозки он может меняться.

Бывает, что после разморозки молоко пахнет мылом. В этом случае его необходимо прокипятить, но тогда полезные свойства молока будут частично утеряны. Кипятить молоко не рекомендуется, лучший вариант — это хранение свежесцеженного молока в холодильнике. Допустимо хранение длительное время в морозильной камере.

Если молоко пахнет кислым или выглядит скисшим, необходимо его вылить.

В чем хранить?

Ёмкости для хранения:

• стеклянные бутылочки. Желательно, чтобы на них были мерные риски;
• пластиковые бутылочки, из прозрачного и непрозрачного пластика;
• специальные пакеты для хранения молока.

Как хранить сцеженное грудное молоко в бутылочке, пакете и пластике?

У каждой из этих тар есть свои особенности. Все они предназначены для оберегания молока от потери полезных свойств, но с определёнными оговорками:

1. Пакеты для хранения молока продаются стерильными. На них есть где подписать дату и время сцеживания и заморозки молока, их удобно хранить в морозильной камере, так как они занимают мало места. Но швы пакета иногда рвутся при размораживании, и молоко вытекает.
2. Стеклянные бутылочки идеально подходят для замораживания, но некоторые авторы считают, что они совсем не подходят для хранения в холодильнике, так как к стеклу «прилипает» часть лейкоцитов.
3. Посуда из пластика. Плюс этой посуды в том, что часть бутылочек напрямую соединяется с молокоотсосом и имеет плотно закрывающуюся крышку. А также эта тара подходит для замораживания.

Как хранить при комнатной температуре

В случае, когда мама выходит на работу или учёбу и при этом хочет сохранить кормление грудью, но в помещении, где она работает, нет холодильника, существует несколько вариантов хранения:

1. Использование специальных термосов для бутылочек.
2. Термосумка. Для такого случая она очень удобна.
3. Если под рукой ничего нет, а на рабочем месте вы планируете пробыть недолго, можно поставить молоко туда, где прохладно и темно. Оно не испортится до 6 часов при температуре не выше 18 — 19 ˚Ϲ. Хранить молоко при комнатной температуре (22 — 24 ˚Ϲ) можно не более 4 часов.

О хранении молока вам необходимо позаботиться заранее. Подготовьте ёмкость для хранения, хладогены или лёд. Обратите внимание, что хранить молоко при комнатной температуре рекомендуется в стерильной посуде.

Правила хранения в холодильнике, которые должна знать каждая мама

Для того чтобы молоко не утратило свои полезные свойства, необходимо правильно сцеживать и хранить молоко.

Как правильно сцеживать молоко? Имеется определённый алгоритм:

• перед сцеживанием сделайте самомассаж груди;
• примите контрастный душ;
• вымойте руки;
• аккуратно сцедите грудь.

Грудное свежее молоко в холодильнике при температуре 4 ˚Ϲ можно хранить 6 — 8 дней. Если собираетесь использовать грудное молоко позже 8-дневного срока, то лучше заморозить.

Нельзя хранить молоко на дверце, так как при закрывании и открывании холодильника температура меняется, выберите зону с постоянной температурой.

1. Молоко должно храниться в холодильнике только в подписанной таре с молоком. На ней должна стоять дата и время сцеживания для определения срока хранения молока.
2. Желательно держать разные порции молока в разных контейнерах и смешивать только при кормлении, если есть такая необходимость.
3. Не храните большие порции. В идеале порции должны быть до 120 мл, чтобы не выливать много, если ребёнок не доест.

Правила хранения в морозильной камере

1. Грудное молоко можно замораживать. В этом случае замороженный продукт храниться при -15˚С две недели. Если у морозильника есть отдельная камера с постоянной температурой -18˚С, то можно хранить молоко до 3 — 6 месяцев.
2. Грудное молоко не теряет при заморозке своих свойств. Но при неправильном хранении и разморозке оно портится.
3. Контейнер, в котором вы будите замораживать молоко, не должен быть доверху наполнен, особенно это касается пакетов. При замораживании жидкость расширится и может разорвать тару.
4. Используйте более старое молоко, чтобы избежать прокисания молока.

Как грамотно разморозить?

Давайте обсудим, как размораживать и греть сцеженное грудное молоко и что вы должны рассказать человеку, который останется с вашим ребёнком и будет его кормить.

1. Замороженное молоко надо достать из морозильной камеры и положить в холодильник. Сделать это лучше за 12 часов до кормления.
2. Охлаждённое или размороженное молоко нужно греть либо под проточной водой, либо на водяной бане, постепенно повышая температуру воды. Возможно разогревание в специальных приборах для подогрева молока.
3. Не грейте грудное молоко в микроволновой печи или прямо на плите.
4. Размороженное молоко можно хранить до 24 часов в холодильнике. Оно может быть заморожено только один раз.
5. Когда молоко стоит в холодильнике, оно делится на фракции. Перед тем как греть молоко, возьмите бутылку и осторожно перемешайте молоко, не тряся её.
6. Не кипятите грудное молоко.
7. Не забывайте подписывать даты сцеживания.

Следуйте этим нехитрым советам, и ваш малыш всегда будет обеспечен высококачественной едой – грудным молоком. И даже в те моменты, когда кормящей маме нужно будет отлучиться.

Естественное вскармливание больше не требует постоянного присутствия молодой матери дома. Для обеспечения малыша самым необходимым, достаточно регулярно сцеживаться. А современные технологии замораживания продуктов делают возможным хранение запасов сцеженного грудного молока.

Заморозка грудного молока

В первые дни жизни ребёнок обходится малым количеством питания. Если молока прибывает много, его рекомендуется сцеживать до пустой груди, избегая застоя. Чем чаще мама это делает, тем больше прибывает новой пищи для младенца. Излишки грудного молока при этом лучше сохранять впрок.

Запасы замороженного грудного молока понадобятся, если:

Правильное замораживание молока позволяет сохранять его пригодным в пищу от трёх месяцев до полугода. Такой длительный период хранения после сцеживания позволяет создавать запасы грудного молока на все случаи жизни.

6 правил заморозки

Сцеживать молоко для хранения в холодильнике или морозильной камере следует с соблюдением правил гигиены. Если в этой процедуре используется молокоотсос, то . Это касается и ёмкости для сцеживания.

Чтобы создать молочный банк, нужно соблюдать следующие правила:

1. хранить только свежесцеженное молоко;
2. подписывать дату и время закладки на хранение;
3. использовать стеклянную посуду или баночки из качественного пищевого пластика;
4. объём ёмкости для хранения рассчитывается на одно кормление;
5. если запасы молока хранятся в холодильнике, то все продукты должны быть герметично упакованы;
6. для материнского молока в морозильнике лучше выделить отдельный контейнер.

Хранение грудного молока в холодильнике

Если мама планирует хранить сцеженное грудное молоко несколько дней в холодильнике, то делать это можно в стеклянной посуде. Главное, плотно её закрыть и поставить к дальней стенке. На дверце холодильника можно держать только питание, которое будет использовано в течение суток.

Заморозка грудного молока требует выбора специальных ёмкостей для хранения. Стеклянная бутылка в морозильнике лопнет. Если заполнять её не доверху, то воздушная прослойка окислит жиры и запас придёт в негодность.

Не предназначенный для замораживания пластик способен выделять в жидкость ядовитые вещества. На посуде из пластика, подходящей для заморозки, должна быть проставлена маркировка «BFA free».

Контейнеры или пакеты для того, чтобы хранить грудное молоко в холодильнике, приобретать следует в аптеке, и пользоваться ими строго по инструкции.

Пакеты

Пакеты для грудного молока

Использование для этих целей обычных целлофановых пакетов с застёжкой «зиппо» опасно для здоровья младенца.

Производители детских товаров выпускают одноразовые полиэтиленовые пакеты. Их снабжают непроницаемыми застёжками, специальными бирками для указания даты и времени заморозки. В чём их главное преимущество – они занимают мало места, замораживать грудное молоко можно в больших количествах.

Не используйте обычные ZIP пакеты.

Сцеживаться сразу в мягкий контейнер неудобно. Чтобы заморозить, грудное молоко сначала собирают в бутылочку, охлаждают и только потом переливают в пакеты. Замерзая, жидкость расширяется и застёжка может разойтись. Поэтому пакеты лучше наполнять не до конца. Перед тем как уложить в морозильную камеру, обязательно подписать дату и время сцеживания.

Контейнеры

Как альтернативу, можно выбрать специальные контейнеры для заморозки грудного молока. Это посуда многоразового использования. Если имеется отметка о стерильности, то перед первым использованием их не нужно кипятить. Имеют плотную закручивающуюся крышку и мерную шкалу.

Контейнеры для грудного молока

Контейнеры подходят для хранения грудного молока в любых условиях. Заполнять их нужно до верхней кромки, чем меньше в контейнере останется воздуха, тем лучше сохранится его содержимое.

Грудное молоко в морозилке

Чтобы в процессе хранения грудное молоко не испортилось, его нужно правильно замораживать.

При температуре в морозильной камере до –18 °C молоко сохраняется около трёх месяцев. При –20 °C и ниже до полугода и более. При этом доступ воздуха из комнаты к запасам нужно максимально ограничить.

1. сначала свежесцеженное молоко в течение двух часов охлаждают на полке холодильника в плотно закрытой посуде;
2. смешивать порции от разных сцеживаний перед заморозкой не рекомендуется;
3. лучше хранить их в отдельных контейнерах и смешать после разогревания – если одна порция по каким-то причинам испортится, остальные останутся пригодными для питания;
4. чтобы ребёнок получил максимальное количество полезных веществ, молоко лучше хранить не более месяца.

Как разморозить грудное молоко

Перед использованием молоко из холодильника нужно правильно разморозить.

За сутки его надо переложить из морозильной камеры на полку холодильника. Когда лёд растает, питательную жидкость подогревают до температуры кормления и переливают в бутылочку.

Как подогревать

Лучше делать это на водяной бане.

Маленькое количество молока легко достигнет нужной температуры в большей по размеру ёмкости с горячей водой.

Кипячение в кастрюльке на открытом огне убьёт оставшиеся питательные вещества. И также этот процесс может испортить вкус питания, и ребёнок откажется его пить.

Можно ли молоко греть в микроволновке

Многие педиатры советуют избегать приготовления пищи для детей с использованием этого бытового прибора. Вредное воздействие микроволновой печи на свойства продуктов остаётся под вопросом. Но, пользы такой процесс не принесёт точно.

Принятие решения о том, греть грудное молоко в микроволновке или нет, является ответственностью матери.

Подогревая сцеженное молоко в микроволновке надо иметь в виду, что нагрев в такой печи происходит неравномерно. В продукте образуются горячие точки, о которые ребёнок может обжечься. Перед тем как дать пищу малышу, её надо тщательно взболтать.

Расслоение и посторонний запах грудного молока

Прежде чем предложить ребёнку разогретое молоко, нужно оценить его внешний вид. Оно редко бывает похоже на козье или коровье молоко. Чаще это .

Побывав в морозилке, женское молоко может изменить внешний вид. Если оно распалось на сыворотку и белые хлопья, но после встряхивания возвращается к первоначальному состоянию, то его можно использовать.

Допустимо незначительное изменение цвета, которое происходит под воздействием употребляемых матерью в пищу красителей. Также обязательно попробовать разморозку на вкус и запах. Появление кисловатого привкуса или неприятного постороннего запаха говорит о том, что запас по какой-то причине испортился. Ребёнку его давать нельзя.

Разморозку рекомендуется использовать в течение двенадцати часов после извлечения из холодильника. В идеале, готовить его надо на одно-два кормления. Повторное замораживание молока недопустимо. В нём развивается патогенная микрофлора, которая навредит ребёнку.

Хранение в бутылочке

Сохранять грудное молоко в бутылочке лучше только от одного кормления до другого. Его можно взять с собой в поликлинику или на прогулку в специальном термосе для детского питания.

В процессе мытья ёршиком на внутренней поверхности пластиковых бутылок образуются микротрещины, в которых даже после стерилизации выживают и размножаются болезнетворные бактерии.

Для хранения более суток запас всегда следует делать в специальной прокипячённой посуде.

Хранение при комнатной температуре

В сети встречаются утверждения, что хранение грудного молока при комнатной температуре без ущерба для питательности возможно в течение суток. Это спорное мнение, а в отношении новорождённых дополнительная бдительность не бывает лишней.

Прежде всего, следует определиться, какую именно температуру мама считает комнатной.

Если в помещении поддерживается микроклимат с температурой в пределах 18–20 °C, то в плотно закупоренной бутылочке молоко простоит около двенадцати часов, сохранив все свои питательные свойства.

Температура выше +25 °C, особенно в сочетании с увеличенной влажностью, не способствует длительному хранению.

Можно сцедиться в стерильную бутылочку, а через час покормить из неё ребёнка. Если мама рассчитывает на более продолжительный период хранения, то лучше закупорить ёмкость с молоком и убрать в холодильник, а позже разогреть.

Состав материнского молока меняется вместе с ростом ребёнка. То, которым вскармливали новорождённого, не принесёт большой пользы шестимесячному и тем более годовалому малышу. Поэтому делать значительные запасы на длительное время не имеет смысла. Молочный банк целесообразно обновлять в течение одного или полутора месяцев.

А как вы храните грудное молоко? Оставляйте свои комментарии.

Грудное вскармливание для ребенка более предпочтительно, чем вскармливание смесью. Однако жизнь часто вносит свои коррективы. Если ваш малыш еще очень маленький, а вы хотите выйти на работу, отправиться в или поездку, пройти лечение или по другим причинам вам придется какое-то время отсутствовать дома или оставлять малыша с родными или няней, то прежде чем купить смесь задумайтесь о том, чтобы сцедить молоко. Это позволит вам сохранить лактацию, дать малышу полезную для здоровья еду, а также при этом выполнить все необходимые дела. Главное – сцедить необходимое количество молока, и знать сколько хранится сцеженное молоко.

Как сцедить грудное молоко?

Сцедить грудное молоко вы можете вручную или при помощи ручного или электрического молокоотсоса. Для того чтобы молока было больше, и чтобы набрать необходимую порцию быстрее, нужно пить больше жидкости, можно специальные чаи для стимулирования лактации. Для сбора молока можно использовать бутылочки или специальные стерильные контейнеры, которые можно крепить к молокоотсосу. Важно помнить, сколько можно держать сцеженное молоко.

Срок хранения грудного молока

Итак, сколько годно грудное молоко? Зависит от того, как его хранить. Грудное молоко сохраняет все полезные свойства и не портится в течение 6 часов после сцеживания без холодильника. Если вы планируете уйти из дома не надолго, на несколько часов или на полдня, и вам необходимо заменить 1-2 кормления, то достаточно сцедить молоко и оставить его для малыша при комнатной температуре. Его не нужно будет подогревать, а значит все необходимые полезные вещества сохранятся в полной мере. Можно заранее разлить молоко по бутылкам, ведь вы знаете сколько может стоять сцеженное молоко, а также знаете режим вашего малыша и сколько он может съесть

Сколько часов хранится грудное молоко в холодильнике?

Если вы собираете отлучиться из дома больше чем на 5-6 часов, то лучше оставить часть молока в холодильнике. При температуре ниже 15 градусов срок хранения сцеженного молока составляет около суток, поэтому вы можете смело оставлять ребенку молоко на 5-7 кормлений, в зависимости от его возраста и аппетита. Молоко также можно сцеживать порционно, в бутылки или в специальные стерильные стаканчики, а затем разогревать привычным способом. Разогретое молоко по своим свойствам практически не уступает молоку, которое поступает малышу при обычном грудном вскармливании.

Срок хранения замороженного грудного молока

Если речь идет о длительной отлучке, или же вы хотите создать запас молока для того, чтобы в течение недели сцеживаться меньше, то часть молока можно заморозить. Время хранения грудного молока в морозильной камере составляет до 3 месяцев, в камере глубокой заморозки хранить молоко можно и до 6 месяцев. Размораживать молоко лучше в холодильнике, заранее достав нужное количество баночек, а затем подогревать его привычном способом. При заморозке молоко теряет часть полезных веществ, однако оно все равно остается более полезным для ребенка, чем искусственные смеси.

Сколько хранится размороженное грудное молоко?

Срок хранения сцеженного молока после размораживания аналогичен сроку хранения сцеженного молока, то есть не более суток. Замораживать молоко повторно нельзя. Для удобства все баночки с молоком нужно помечать не только при сцеживании, определяя потом дату заморозки, но и при размораживании, чтобы не перепутать молоко и не ошибиться со сроком его годности.

Вопрос сколько можно хранить сцеженное молоко зависит от способа хранения. Современные средства позволяют создать целый банк молока для обеспечения нужд вашего ребенка в любой момент. Это значит, что вы можете давать ребенку все самое лучшее и при этом вести активную жизнь. Ведь грудное молоко имеет срок хранения достаточно длительный и позволяет вам отлучаться на необходимое количество времени.

Для малыша самое ценное питание — это мамино молочко. Наверное, хотя бы раз за время лактации каждая из мам сталкивалась с необходимостью ненадолго оставить ребенка и обеспечить его молочным запасом. А потому вопросы как хранить грудное молоко, сколько его нужно, можно ли замораживать и как правильно размораживать изучаются досконально.

Ни одна смесь в мире по составу и свойствам и близко не сравнится с грудным молочком. Это натуральный, экологически чистый, поливитаминный, «живой» продукт, который максимально обеспечивает грудничка необходимыми элементами для здорового роста и развития. Тем более что грудное молоко конкретной мамы идеально подходит для ее крохи. И с взрослением ребенка оно также меняет свой состав, подстраиваясь под запросы его организма.

Цвет имеет тенденцию к изменению от бежевого молозива до голубовато-белого зрелого молока. Разные оттенки желтого, розового, зеленого, фиолетового придает ему еда мамы. Хотя доказано экспериментально, что пища кормящей женщины влияет очень незначительно на качества ее молока.

Иногда розовый оттенок появляется из-за крови, которая попала, например, из-за трещины соска. Само по себе такое молоко неопасно для малыша, но если в течение нескольких дней цвет не изменился, то нужно обратиться к врачу.

Следует отметить, что жирность человеческого молока выше, чем животного, и составляет 4%. Хотя некоторые мамочки первенцев, практикующие сцеживание, увидев, что после нескольких часов оно расслаивается, думают, что у них проблемы с жирностью. Отхождение сливок — это естественный процесс для любого молока. Чтобы смешать его, достаточно аккуратно встряхнуть баночку с продуктом. К тому же состав молока часто меняется и в течение дня.

Где, как и во что сцеживать

Неонатологи активно рекомендуют молодым мамочкам наладить естественное вскармливание в первые недели после родов. Однако часто возникают причины, вынуждающие прибегнуть к сцеживанию и кормлению ребенка из бутылочки. У мамы это могут быть, например:

• когда нужно преждевременно выйти на работу;
• командировка;
• сессия в институте;

И у ребенка причинами разлуки с маминой грудью являются:

• недоношенность и пребывание в больнице;
• резус-конфликт;
• серьезная болезнь и госпитализация.

Конечно, это неполный перечень возможных ситуаций, а только примеры самых распространенных.

Тем не менее, грудное вскармливание чаще всего можно и нужно сохранить. Ведь от того, сколько кроха будет получать молочко, зависит его здоровье в будущем.

Работающая мама, к примеру, может сцеживать грудь в перерывах на работе. А хранить сцеженное молоко или в холодильнике, или в специальном охлажденном термосе. Нужно выдержать основные правила сцеживания — чистота и стерильность груди, рук и посуды, в которой будет храниться продукт.

Если мама планирует командировку или понимает, что ей следует на некоторое время лечь в больницу, она может подготовить заранее молочный запас сцеженного продукта дома.

Чтобы обеспечить оптимальный срок его хранения, нужно правильно выбрать емкость для таких целей. На сегодня часто используются:

• стеклянные;
• пластиковые;
• пластмассовые емкости.

Наилучшей считается стеклянная тара, но удобной — пластик, а потом пластмассовые изделия высокого качества.

Основные характеристики емкостей для хранения сцеженного молока:

• герметичность закрывания;
• наличие мерной шкалы.

Одноразовые пакеты для бутылочек не рекомендуются к использованию, поскольку сцеженное молочко может просто разлиться в холодильнике из-за разрыва швов у них. Если же форс-мажорная ситуация заставляет слить сцеженный продукт в такую тару, то используйте два пакета, одев один в другой.

Пластиковые пакеты зарекомендовали себя как надежные и удобные емкости для хранения сцеженного молочка. Еще одно их достоинство — это стерильность при первом использовании. Да и многие производители молокоотсосов часто предлагают покупательницам набор пластиковых пакетов в комплекте с прибором. Они сразу крепятся к нему и можно существенно сэкономить время на сбор молока.

Если женщина является молочным донором, то выбор качественной и удобной тары для хранения ценного питания важен с точки зрения сохранения привлекательного товарного вида продукта.

Рассмотрим несколько вариантов хранения сцеженного молока в зависимости от температурного режима окружающей среды.

Храним продукт при комнатной температуре

Ученые экспериментально доказали, что наличие большого числа антител в грудном молоке препятствует размножению бактерий в нем даже после хранения его несколько часов в нестерильной посуде. Тем не менее во избежание риска развития болезней у ребенка, существуют рекомендации о специальной обработке мыльным раствором и горячей водой емкости, используемой для дальнейшего хранения сцеженного молока.

Сколько же его можно так продержать без потери качества состава? Ответ:

1. молозиво, которое выделяется в первые 4-6 дней после родов — до 12 часов.
2. зрелое молоко при температуре:
   • до 25° — 6 часов,
   • до 18° — 10 часов,
   • до 15° — 1 день.

Такой способ хранения будет актуален для тех мамочек, которые ненадолго отлучаются от своей крохи, а его кормление делегируют, например, папе или няне.

Продлеваем срок хранения в холодильнике

Если отсутствие мамы планируется более длительное, то альтернативой выступит холодильник. К слову, в охлажденном молоке полезных веществ ничуть не меньше, чем в свежем. Важно потом правильно его подготовить перед кормлением.

В холодильнике сцеженное молоко лучше ставить глубже и повыше, тогда в течение 6-8 дней оно сохранится без потерь своих ценных качеств и состава.

А расположение его на двери обязывает использовать уже через пару-тройку дней.

Важно: перед тем, как кормить малыша подогретым молочком после его хранения в холодильнике, понюхайте его. Слышен кислый или мыльный запах, значит, продукт непригоден и лучше взять из запасов другую баночку.

Хранение сцеженного продукта в холодильнике требует соблюдение нескольких правил:

• тара герметично закрыта и никакие посторонние запахи не добавятся к молоку,
• каждая баночка или пакет имеют запись о дате сцеживания. Это позволяет своевременно расходовать молочный запас.

Заморозить тоже можно

Кроме хранения в холодильнике, сцеженное молоко можно замораживать, тем самым существенно увеличивая срок его хранения и немного теряя в качественном составе. Сколько же держать этот ценный продукт в морозилке?

В камерах глубокой заморозки (-18°) можно сохранить сцеженное молоко 6-12 месяцев, в общих морозилках — пару месяцев.

• одна емкость равна порции для одного кормления, в среднем 60-120 мл;
• перед тем как заморозить молоко, его следует несколько часов подержать в холодильнике для охлаждения;
• по возможности избегать чрезмерно длительного хранения, поскольку организм ребенка растет и нуждается в обновленном качестве и , которое также адаптируется к этому процессу. Исключение — молочное донорство.

Размораживать нужно правильно

Молочный банк создан и заморожен, теперь нужно приступить к правильной его разморозке. Обратим внимание на несколько важных моментов.

1. После заморозки нельзя сразу емкость с молоком оставлять или нагреваться при комнатной температуре. Следует ее оставить для размораживания в холодильнике на ночь.
2. Разморозить нужно столько молока, сколько потребуется для кормления в ближайшие сутки.
3. После охлаждения в холодильнике тару с продуктом помещают под струю теплой воды или в емкость с ней. Оптимальная температура воды 36-37℃.
4. Категорически запрещено нагревать сцеженное размороженное молоко на плите или в микроволновке. Это опасно разрушением белков и его сворачиванием.
5. Повторно замораживать остатки молока нельзя, можно только вылить их.
6. После разморозки порцию нежелательно долго хранить как при комнатной температуре, так и в холодильнике.

Зная аппетиты своего крохи, мама всегда точно определит сколько и как часто следует размораживать сцеженное молоко из морозилки.

Как избавиться от растяжек после родов?