Как красиво уложить салфетки на праздничный стол. Искусство сервировки — как красиво сложить бумажные салфетки


разворачиваем пополам салфетку, одним сгибом сверху и другим сгибом вверх, отгибаем кончик


сворачиваем кончик трубочкой до сгиба


складываем салфетку по сгибу


половинку салфетки сгибаем пополам


Оборачиваем сгибом с трубочкой со всех сторон


в полученный конвертик вставляем приборы

Второй способ.


второй способ, когда делаем по первому способу, но параллельно отгибаем трубочкой два конца и кладем в разные кармашки вилку и нож

Третий способ.


третий способ - самый простой, отгибание концов салфетки и в полученные отделения вставляем столовые приборы

Четвертый способ.


четвертый способ по третьему, но предполагает отгибание концов и сворачивание одного конца в трубочку

Пятый способ.


пятый способ по четвертому, но к отгибание концов, сворачиванию последнего конца в трубочку добавляем загибание боков конвертиком

Хороши разные способы складывания салфеток еще и тем, что салфетки с рисунком дороже белых в несколько раз. Так 20 салфеток можно купить порой за почти 3 евро, а 100 белых стоят 76 центов. Экономия, однако, при сохранении разнообразия.
Также все эти милые изобретения помогают худеть. Ведь когда кулинарные изыски на диете невозможны, как радует глаз с фантазией сервированный стол - с цветами, любимой посудой, каждый раз по-новому сложенными салфетками!
Использую только бумажные салфетки дома: и так много стирки, поэтому мне дизайн тканевыми неинтересен.

А любым способам складывания салфеток, которые еще предложат друзья, очень рада!

Каждая хозяйка хочет, чтобы ее праздничный стол был безупречно сервирован и создавал соответствующую атмосферу. Особую роль в сервировке играют салфетки. Этот незаменимый аксессуар сегодня не только служит средством гигиены, но и открывает большие возможности для украшения. Оригинально уложенные изделия могут придать праздничному застолью особую торжественность. В этой статье показаны способы сервировки стола салфетками в стакане.

Сегодня салфетки представлены в большом разнообразии размеров, форм и расцветок. Планируя сервировку праздничного стола, важно учитывать все особенности данного элемента:

  • Размер . Для чаепития подойдут салфетки среднего размера, изделия большого формата желательно использовать на торжествах.
  • Материал. Салфетки бывают бумажные и тканевые. В идеале на праздничном столе должны присутствовать оба материала.
  • Форма . В основном ассортимент представлен квадратными салфетками с рублеными краями. Однако овальные, круглые, а также изделия с ажурными краями и бахромой не уступают в популярности квадратным.
  • Расцветка. К столу детского праздника подойдут яркие цвета, для светских раутов – пастельные оттенки. Цвет обязательно должен гармонично сочетаться со скатертью и посудой.



Следите, чтобы салфетки были исключительно чистыми. Складывайте их только вымытыми, сухими руками. При придании формы как можно меньше мните и сворачивайте их.

Желательно предварительно потренироваться, чтобы не испортить пачку новых изделий перед приходом гостей. К тому же сложить салфетки необходимо так, чтобы гостям было удобно их разворачивать.


Варианты декора для общего стола

Если под рукой не оказалось салфетницы, либо она не совсем подходит под тематику вечеринки или торжества, то пачку салфеток можно необычно и изящно уложить в красивый стакан или чашку. Такой вариант легок в исполнении, но не уступает в изяществе другим способам сервировки.

Простой способ

Возьмите две пачки разных по цвету бумажных изделий. Сформируйте первый ряд: сложите 4 салфетки углом в стакан, чередуя цвета. Для удобства вкладывания оборачивайте их вокруг пальцев. Торчащие вверх уголки аккуратно загните за внешний край стакана. Второй, третий, четвертый ряды складывайте так же, как и первый, чередуя цвета по кругу, но уголки при этом уже не загибаются.


«Розовая клумба»

При желании можно создать на столе красивую клумбу с розами. Для этого возьмите неглубокую широкую чашку и пачку бумажных салфеток. Расправьте их в прямоугольники, скрутите в небольшие рулончики и умеренно плотно сложите их в чашку, располагая вертикально. В итоге композиция должна быть похожа на клумбу или вазу с розами.


«Двусторонний водопад»

Возьмите невысокий устойчивый стакан. Каждую бумажную салфетку разверните один раз в прямоугольник и сложите по длине в узкую полосу. Затем уложите полоски друг на друга. Получившуюся из них стопку согните пополам и вложите в стакан так, чтобы они красиво свисали по бокам посуды.


«Свечки»

Сложите каждую салфетку наискосок пополам и скрутите в трубочку перпендикулярно основанию треугольника. Плотно сложите трубочки в стакан и немного расправьте торчащие концы так, чтобы они были похожи на пламя свечей.



«Трубочки»

Такой способ отлично подойдет для детского праздника, особенно, если использовать разноцветные, яркие салфетки:

  • Один угол развернутого квадрата подогните к центру.
  • Как можно тоньше сверните бумажное изделие в трубочку от сгиба к противоположному углу. Чтобы трубочка не развернулась, закрепите уголок каплей воды.
  • Поставьте трубочки в стакан.


Украшения в индивидуальных стаканах

Салфетки в стакан складывают как для общего пользования, так и для каждого гостя индивидуально. Обычно в качестве индивидуальных украшений используют льняные или хлопчатобумажные салфетки, но иногда их заменяют бумажными. Главное – чтобы изделия были плотными и многослойными. Чтобы они держали форму, тканевые варианты тщательно крахмалят.

Индивидуальные салфетки прекрасно смотрятся как в фужерах, так и в простых стаканах. Ниже описано несколько популярных способов такой сервировки.

«Букет»

Возьмите две салфетки. Уложите их перпендикулярно друг на друга и поднимите, держа их за центр. Встряхните, чтобы края ровно и красиво свисали. Немного закрутите центр и осторожно, не сминая, вложите «букет» в бокал.


«Веер»

Салфетку сложите пополам. Получившийся прямоугольник сложите гармошкой с шагом 2 см. Согните гармошку вдвое и вложите в посуду. Торчащий конец расправьте веером.


«Рожок»

Сложите салфетку два раза. Согните два противоположных угла к середине, затем нижний угол следует подогнуть чуть выше соединения боковых углов. Сверните фигуру и вставьте ее в бокал или стакан.


«Тюльпан»

Квадрат сложите пополам. Загните углы к середине. Поверните треугольник другой стороной и согните его стороны также к середине. Затем сложите получившуюся фигуру так, чтобы ее верхний и нижний углы соединились. Скрутите фигуру вокруг и вложите ее в стакан.


«Свеча»

Сложите салфетку пополам по диагонали. Плотно скрутите в валик получившийся треугольник от основания до угла. Затем валик нужно согнуть пополам и вложить в высокий стакан.



«Роза»

Для выполнения этого украшения вам понадобятся две салфетки красного и зеленого цветов. Сначала нужно сделать листья. Для этого сложите зеленую салфетку по диагонали два раза. Затем можно приступать к изготовлению цветка. Красное изделие также сложите пополам по диагонали. Полученный треугольник, соединяя его вершину и основание, сложите пополам. Получится приплюснутая трапеция.

Если салфетка отличается большим размером, последнее действие можно повторить. Получившуюся трапецию необходимо свернуть в трубочку. Так она станет похожей на бутон розы. Вложите бутон в листья и поместите всю конструкцию в красивый стаканчик.


«Башня»

Для выполнения такой фигуры возьмите две салфетки разных цветов и высокий стакан:

  • Полностью разверните одну салфетку.
  • Согните вторую вдвое по диагонали и положите ее сверху первой. Основание треугольника должно располагаться чуть ниже диагональной линии салфетки снизу.
  • Загните угол нижней салфетки на верхнюю.
  • Снизу отогните два раза полоску шириной 3 см.
  • Переверните получившийся треугольник на другую сторону и сверните в трубочку.
  • Вставьте конструкцию в стакан.

Скоро Новый год, и в этот раз я решила к нему подготовиться основательно. Необходимо продумать не только новогоднее меню, но и как украсить дом и праздничный стол.

Еще в прошлом году, будучи на корпоративе в одной очень успешной компании, я подметила необычную сервировку стола . Я просто не могла оторвать взгляд от изысканно сложенных тканевых салфеток, которым придали форму бабочки.

А ведь, устраивая званый обед или семейный ужин, не лишним будет знать, как красиво сложить салфетки, поскольку именно эта деталь может придать сервировке стола особый шарм и очарование.

Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя 7 восхитительных способов сервировки стола с помощью салфеток. Твое праздничное настроение в твоих руках!

Как красиво сложить салфетки

  1. Елочка
    В преддверии новогодних праздников искусство создать елочку из салфетки соответствующего цвета актуально как никогда. А сделать такую фигуру совсем несложно.

    Для начала нужно сложить салфетку вчетверо. Затем загибаем треугольником свободный край и подгибаем бока до неправильного ромба. После этого подгибаем каждый уголок и украшаем декоративным бантиком, заменяющим верхушку елки.


    А вот еще один вариант елки, которую я когда-то видела в одном из дорогих ресторанов.

  2. Французский конверт
    Данный вариант складывать полотняные салфетки очень популярен в классической сервировке. Его можно использовать и для обеда, и для большого торжества.

    Квадратная салфетка складывается в квадрат обычным способом, затем аккуратно и ровно отгибаются три верхних угла. После этого нужно скорректировать отгиб углов, как показано на схеме, с одинаковым промежутком. И в завершение нужно подогнуть левую сторону и уложить столовые приборы.


    Мне очень нравится такой вариант в нежно-розовом цвете.

  3. Сердце
    Если ты, как и я, не любишь использовать сложные схемы для сворачивания салфеток или на это просто нет времени, а удивить гостей оригинальной сервировкой хочется, можно реализовать вот эту простую схему и сделать упор на удачно подобранные цвета.


    Этот вариант - отличное решение для романтического ужина.

  4. Бутон розы
    Сложи, сверни, чуть ослабь верхушку и слегка отогни «лепестки», а затем поставь в бокал. Понятное фото - лучший инструктор! Посмотри внимательно на схему и попробуй повторить ее.


    Вот такой розой красного цвета можно оформить праздничный стол в День всех влюбленных.

  5. Азиатский веер
    Кладем салфетку изнаночной стороной вниз, затем одну четвертую верхней части загибаем вниз. Переворачиваем салфетку и треть нижней части загибаем вверх. После этого нужно сложить салфетку снизу вверх пополам. Образовавшуюся фигуру складываем гармошкой, чтобы получилось пять равномерных складок.

    И напоследок зажми в руке открытую сторону, вытяни спрятанные в глубине складки в противоположные стороны и зафиксируй их. И конечно же, распусти сам веер.


    Я в восторге от полученного результата!

  6. А это необычный и очень красивый способ создать цветок хризантемы из бумажных салфеток. Сделать такое украшение стола не так уж и просто, но, потренировавшись, ты точно научишься!

  7. И еще несколько простых вариантов. Никаких сложных схем, просто сверни салфетку и используй разные украшения.


    Просто восхитительно, не правда ли?



Также предлагаю тебе ознакомиться со схемами складывания фигурных салфеток в этом видео. Приятного просмотра и вдохновения тебе!

Анастасия Давиденко

Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное - вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии - «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Красиво сервированный стол может создать уникальную атмосферу, которую оценят даже самые предвзятые из гостей, да и для романтического ужина на двоих можно соорудить подобающую случаю композицию. Самым простым способом украсить застолье является использование салфеток двух цветов, которые хорошо сочетаются друг с другом. Для этого их можно веером выложить в обычную плоскую салфетницу, чтобы виден был только угол каждой. Как красиво и быстро сложить красивые бумажные салфетки Вы узнаете в нашей статье, фото-подборка приводится по всему пошаговому исполнению.

Но если есть время и желание отличиться, то предлагаем вниманию несколько более оригинальных способов украшения стола.

Как красиво сложить бумажные салфетки в виде веера: подробный мастер-класс в фото

Для создания формы веера понадобится прямоугольная бумажная салфетка любого цвета.

Для начала необходимо её разгладить (если бумага окрашена только с одной стороны, то картинка должна оказаться снизу), и сложить пополам сверху вниз.

  • Затем с правой стороны бумагу надо сжать в гармошку (на это уйдёт большая часть длины), а первую складку загнуть книзу.
  • Теперь салфетку нужно перевернуть и согнуть сверху вниз.
  • Не сложенный участок бумаги надо перегнуть по диагонали сверху вниз так, чтобы он заходил промеж складок.
  • Веер готов! Теперь надо лишь установить конструкцию на блюдечко, чтобы она упиралась о подставку.

Делаем романтичное сердечко собственноручно в словах и картинках

Для такого оформления лучше выбрать красный или розовый цвет. Но это всего лишь рекомендация, потому как фигурка сердца смотрится хорошо в любом решении.

Квадратную салфетку надо сложить пополам, чтобы вышел треугольник.

То же самое необходимо проделать и с левым углом.

Затем салфетку необходимо перевернуть и отогнуть верхний уголок к центру.

Чтобы «закруглить» сердечко, верхние уголки загибаются, а потом всё сооружение переворачивается на другую сторону.

Сердечко готово!

Как салфетку уложить в форме свечи: пошаговое описание действий

Для того, чтобы создать классическую свечу из салфетки, которую можно поставить в стакан, либо положить на блюдо, используются плотные однотонные салфетки большого размера. Их надо разложить лицевой стороной к поверхности. Затем согнуть по диагонали, чтоб вышел треугольник. На месте сгиба необходимо сложить полоску в полтора-два сантиметра. Далее скручиваем кораблик. Трубочка выходит на подставке, а выступивший уголок надо спрятать внутрь. Для большего эффекта, в середину можно поместить настоящую свечу.

Более подробная схема для сооружения такой формы из салфетки предоставлена на фото ниже:

Как смастерить весёлого кролика, который послужит радостью детям

Для пикников или детских вечеринок очень интересно будут выглядеть салфетки, свёрнутые в виде забавных кроличьих ушек.

Для этого необходимо квадратную салфетку сложить дважды, чтобы получилась длинная полоска. Затем загибаем эту полоску пополам, чтобы обозначить центр. Вдоль этого ориентира надо согнуть верхние углы.

Затем переворачиваем получившуюся форму и отгибаем нижний угол, а левый и правый угла заворачиваем друг в друга (в кармашки).

Осталось лишь вытянуть ушки, и можно размещать это произведение забавного искусства на стол, что очень всех порадует и заставит улыбнуться!

Создаем украшение в виде экзотической пальмовой ветви

Для создания пальмового листа из салфетки, бумагу надо сложить пополам (внешней стороной книзу), а верхние углы верхнего слоя загнуть к середине вниз.

Затем салфетку надо повернуть, и верхний слой отогнуть к середине.

Два нижних угла верхнего слоя надо отогнуть от середины вверх (по косой, как самолётик).

Начиная слева, складываем гармошку (потом таким же образом обрабатываем бумагу с правой стороны).

После этого, распрямляем салфетку, нижнюю часть скрепляем проволокой или нитками (можно даже украсить бусинкой), и веточка пальмы готова нести тепло в дом.

Как с помощью салфетки создать новогоднюю атмосферу или делаем елочку сами

Новый год не испортишь ничем, но когда в доме каждая деталь продумана в стиле этого зимнего праздника, ещё больше хочется верить в сказку и чудо. Дополнить атмосферу можно салфетками в форме ёлочек.

Чтобы выполнить эту фигуру, все углы салфетки надо отогнуть к центру, а треугольники сложить в форме конверта к центральной части, и развернуть получившийся квадрат.

Снова укладываем салфетку пополам прямоугольником от себя.

Сначала обрабатываем верхнюю часть. Левый нижний уголок одного из квадратов необходимо согнуть по диагонали и засунуть во вторую половину квадратика. То же самое проделываем с правым уголком, после чего получаем равнобедренный треугольник.

Затем фигуру надо сложить пополам, благодаря чему выйдет небольшой прямоугольный треугольник.

Для красивой полноценной ёлочки придётся повторить этот процесс дважды, и получатся две стороны этого рождественского дерева. Можно проявить фантазию, и украсить всё композицию звездочкой или игрушками.

Видео-подборка по теме статьи

Больше о вариантах украшения стола можно узнать из нашей видео-подборки:

Как только на столе появляются красиво сложенные салфетки, он из повседневного превращается в праздничный, а оценка кулинарного мастерства хозяйки в глазах гостей сразу же вырастает в несколько раз. Между тем добиться такого эффекта вовсе не сложно. Нужно лишь освоить интересные способы складывания салфеток и запастись несколькими комплектами красивых бумажных, льняных и кружевных салфеток, гармонирующих с вашими скатертями и посудой. сайт «Кулинарный Эдем» подобрал несколько вариантов украшения стола салфетками - и простых, и посложнее - на все случаи жизни.

Для домашних торжеств и пикников вполне можно обойтись бумажными салфетками. Они и практичны, и красивы, и каждый раз новые. Вместо того, чтобы ставить их стопкой в салфетницу или класть скучные квадратики перед каждым гостем, из бумажных салфеток можно использовать интересные способы складывания салфеток, изготовив оригинальные элементы украшения стола. Например, в яркие салфетки можно завернуть столовые приборы или маленькие букетики цветов.

Другой вариант складываения бумажных салфеток - украсить ими бокалы. Сверните 1-2 бумажных салфетки трубочкой и поставьте в бокалы, чтобы наружу выступал острый угол.

Большие и плотные бумажные салфетки позволят создать в бокале более интересную композицию: разложите салфетку одним слоем по столу, возьмитесь всеми пальцами за середину, формируя складки, и поставьте полученную фигуру в бокал.

Из большой и плотной бумажной салфетки легко сложить веер: сверните салфетку гармошкой, сверните гармошку вдвое и закрепите середину зубочисткой или степлером. Похожим образом делается стоячий веер: сверните гармошку не до конца, оставив место для одного подворота. Сверните гармошку вдвое и подверните верхний свободный уголок, чтобы он закрепил два конца гармошки. Расправьте веер и поставьте вертикально возле каждой тарелки.

Сердечко можно делать из бумажных или тканевых салфеток. Положите развёрнутую салфетку перед собой, подогните нижнюю четверть квадрата к середине, так же подогните верхнюю и сложите вдоль, чтобы получился узкий прямоугольник. Отогните его стороны наверх до середины, у каждой стороны отогните уголки. Переверните салфетку - сердечко готово.

Достаточно об одноразовых бумажных салфетках, переходим к настоящим - тканевым. Только с ними праздничный стол становится по-настоящему торжественным и стильным. Самый простой вариант - украсить стол тканевыми салфетками, продетыми в специальные кольца. Сверните салфетки вчетверо и просуньте в кольца угол, находящийся напротив свободных краёв. Красиво расправьте складки.

Почему бы не повязать салфетку на вилку, как шарф? Сложите тонкую салфетку вдоль, сверните вдвое, положите вилку рядом с изгибом салфетки и проденьте длинные стороны в петлю. Расправьте и потуже затяните узел.

Чтобы сделать из салфетки торжественный бант-бабочку, разложите салфетку в один слой, заверните две стороны к середине. Затем заверните к середине противоположные стороны и перехватите середину широкой лентой или проденьте полученный прямоугольник в кольцо. Расправьте складки.

Очень легко изготовить из салфетки тройной конверт для столовых приборов. Сверните салфетку два раза в квадрат, расположив свободными углами вправо. Нижний слой оставьте на месте, а угол второго слоя слегка подогните под третий. Третий слой салфетки согните сильнее и заведите под четвёртый. Последний слой отогните еще сильнее. Осталось завести боковые стороны назад, и у вас получился аккуратный карман для вилки, ложки и ножа.

Несложно сделать и веер с 3 или 4 лучами. Для этого потребуется очень тонкая хорошо отглаженная салфетка. Сверните её по диагонали углом к себе. Правый угол заведите на левый и положите чуть ниже. Правый угол получившейся конструкции тоже заведите на левый и положите чуть ниже. При желании таким же образом сформируйте четвёртый луч.

Свёрнутая салфетка может послужить вазочкой для маленького букета или подарка. Сверните салфетку по диагонали сгибом к себе. Отогните нижнюю сторону на 5-6 см. Переверните салфетку и сложите её углы к центру. Поставьте конструкцию вертикально, распрямите для устойчивости и отогните верхний уголок вниз.

Из двух салфеток разных цветов легко соорудить симпатичные суши, а из одноцветной салфетки тем же способом получится маленькая свеча с горящим пламенем. Квадратную салфетку сложите по диагонали, сверните жгутом, начиная от основания треугольника, и скрутите этот жгут в плотный рулет. Кончик заправьте вниз, под основание. Если делаете свечу, высвободите уголок салфетки из центра вверх. Если делаете суши, оберните скрученную салфетку другой, свёрнутой так же.

Таким же способом из салфетки делается роскошная роза: сложите салфетку по диагонали углом от себя, мягко скрутите в жгут, не делая резких линий сгиба. Сверните этот жгут мягкими складками, кончик подверните внутрь и уложите розу в бокал или в чашку. Если украсить салфетку зелёным листком, сходство с живой розой будет поразительным.

А если прекратить скручивание розы, не доходя 10-15 см до конца, и продеть уголок вниз, получится устойчивая конструкция - роза с листочком.

Чтобы сложить салфетку в форме нераскрывшейся лилии с 4 лепестками, сверните салфетку вдвое краями к себе. Поднимите правый нижний угол и проведите под ним правый верхний угол до самого низа. Таким же образом поднимите левый нижний угол и проведите левый верхний угол до низа. Перед вами будет лежать широкий треугольник. Сверните его по средней линии, поставьте вертикально, разгладьте складки. Если сделать эту фигуру из зелёной салфетки и украсить звездой, получится новогодняя ёлка.

Другая разновидность лилии - геральдическая - делается чуть сложнее. Сложите салфетку по диагонали углами от себя. Поднимите боковые углы и соедините их с верхним углом, чтобы получился квадрат. Нижний угол квадрата загните вверх не до конца и отогните вниз до основания. Переверните конструкцию на другую сторону, загните углы и проденьте один угол в другой, чтобы конструкция прочно держалась. Поставьте салфетку вертикально и отогните боковые лепестки вниз.

Чтобы сделать из салфетки парусник, возьмите тонкую, хорошо отглаженную салфетку, сложите её два раза, чтобы получился квадрат, а затем сложите по диагонали свободными углами от себя. Боковые стороны соедините с центральной линией, чтобы углы оказались внизу. Подверните нижние углы внутрь, сложите конструкцию вдвое, чтобы она могла устойчиво стоять, и высвободите верхние углы.

Роскошно выглядит салфетка, сложенная в виде фантастического цветка. Положите развернутую салфетку на стол, подогните все углы к центру, чтобы получился квадрат. Углы этого квадрата тоже подогните к центру, переверните конструкцию и снова подогните углы к центру. Придерживая центр салфетки, аккуратно отогните и высвободите каждый угол. Украсьте центр салфетки цветком или подсвечником.

Как видите, все перечисленные в этой статье способы складывания салфеток очень просты и не требуют специальных навыков. Достаточно немного потренироваться, и вы сможете украсить стол салфетками для любого случая.